10 fantastiske bloggere deler deres mest populære suppe opskrifter

Alt jeg vil spise lige nu er suppe. Jeg vil varme min lille lejlighed op med en stor krukke med noget boblende og nærende, og jeg vil gerne have venner på en sne dag for at dele det med. Du kan prøve at overbevise mig, hvad du vil have, at der kan nydes suppe om sommeren (ja, jeg ved, at gazpacho eksisterer), men suppen er virkelig bedst lige nu. Så lad os nyde det, mens der er sne på jorden.

Hvis du som jeg leder efter inspirerende opskrifter for at komme igennem vintermånederne, har jeg gode nyheder. Jeg spurgte 10 super awesome bloggere at dele de mest populære suppeopskrifter på deres blogs. Det er på tide at krølle op og finde din nye favoritopskrift.

1. Crockpot Grøn Chile Chicken Enchilada Soup fra Chelsea’s Messy Forklæde

Dette er bestemt ikke en wimpy suppe. Det er et kryds mellem en chili og en suppe, og det er stødt af kylling, bønner og grønne chili. Der er også lidt flødeost i denne suppe (overraskelse!), Som gør den ekstra cremet og lækker.

2. Creamy Tortellini-suppe med italiensk pølse fra Gimme Some Oven

Du har måske set en slags version af denne opskrift på Pinterest før og med god grund. Denne opskrift er fuldstændig trøstende og fuld af pølse, pasta og spinat. Det er den slags opskrift, du gerne vil tage til arbejde på en kold dag.

3. Broccoli Cheddar Soup fra Little Broken

Hvad handler det om denne klassiske suppe, der er så trøstende? Jeg tror, ​​det er osten. Enhver undskyldning for at spise ost, ikke? Denne opskrift fra Little Broken dykker virkelig dybt ind i denne særlige form for komfort.

4. Sød kartoffel, pære og purre suppe med krydrede croutoner fra flydende køkken

Denne veganske suppe handler om balance. Det får er sødme fra pæren, lidt creme fra søde kartoffel og mandelmælk og noget krydderi fra croutons.

5. Langsom-komfur Zuppa Toscana fra The Chunky Chef

Denne slow-cooker version af Olive Garden klassikeren rammer mærket om vinter komfort mad. Den er fyldt med kartofler og kød, men der er også kale (fordi hver suppe har brug for nogle grønne planter).

6. Langsom-Komfur Kylling Nudelsuppe fra Damn Delicious

Hvis du ikke laver en version af kyllingsnudelsuppe om vinteren, hvad laver du endda med dit liv? Denne populære version fra Damn Delicious bruger spaghetti, og den er lavet i den langsomme komfur.

7. Mexican Street Corn Soup fra Striped Spatula

Denne suppe opskrift er nok bedst nydt i sommerens højde, når majs er super frisk og rigelig. Det betyder dog ikke, at du ikke kan nyde en skål i januar. Jeg vil ikke fortælle nogen om du bruger frosne i stedet for frisk majs – jeg lover.

8. Gurkemeje gulerodsesuppe fra Dolly og Havregryn

Denne veganske suppe opvarmer og lyder. Det er den perfekte ting til en let frokost eller at servere med en hjertelig middag. Du kan ikke se det på billedet, men der er et strejf af kokos yoghurt, der virkelig sætter denne ting over toppen.

9. Kartoffel, porre og fennikel suppe fra Brooklyn Supper

Denne opskrift har en masse tips, som du kan bruge til at lave en bedre suppe. For eksempel risikerer hemmeligheden at lave en flødere, mere lækker kartoffelsuppe, ifølge Brooklyn Supper, at ris kartoflerne. Der kan man bare se!

10. Grøntsagssuppe fra Cooking Classy

Har du en masse tilfældige rester grøntsager sidder i dit køleskab om at gå dårligt? Kast dem i denne nærende suppe.