10 enkle ingredienser til at gøre dine supper endnu mere lækker
Ønsker du at øge din suppe lidt mere? Vi gav dig vores bedste tip til at opleve en kedelig suppe (det har nok kun brug for en lille ingrediens), og nu er der 10 flere tips og ingredienser til at gøre din suppe lidt bedre. Fra parmesan-rynder til timianstænger er disse enkle tilføjelser for at øge smagen og gøre din suppe smag mere tilfredsstillende.
- Ostskinner – Kast en ellers ubrugelig osteskind ind i din suppe; det er ret magisk.
- Hele Sprigs af Tymme – Kast i hele tømmerstykker bladene vil komme ud på egen hånd, og du trækker bare stænglerne ud.
- Fjerkræ krydderier – Et godt løft for grøntsagssuppe.
- Shiitake Champignonstængler – Kast dem ikke ud! Sæt dem i suppe.
- Yoghurt – En god måde at lave suppe cremet på.
- Grønne – Rør i en håndfuld greens lige ved enden. De vil og bliver en velsmagende del af suppen.
- V8 – Savory grøntsagssaft er en fantastisk måde at opretholde en suppe på.
- Ristet hvidløg – Jeg elsker whisking i nogle bløde, stegte hvidløg.
- Godt kød til stew – Nogle tips til at vælge de allerbedste (og bedste) kød til oksekødspot.
- Gylle – Vil du fortykke suppe uden creme? Sådan gør du det.
Hvad er dine yndlings add-ins og smagsforstærkere til suppe?
Relaterede: Kedelig suppe? Løs det med kun en ingrediens
(Billede: Nora Singley)