Obleko gor vaš sladoled! 30 Sundae Toppings, ki gredo izven sprinkles
Slaščičarski sladoled Popcorn Ice Cream with Homemade Cracker Jack
Ali ste otrok ali samo otrok v srcu, včasih ni boljšega načina, da bi končali poletni obrok kot z veliko skledo bogatega, kremastega sladoleda. Če ste načrtovali vnaprej, nič ni všeč množici, kot je domače, vendar če ste časovno oblečeni, oblečite nakupovano sladoled s številnimi nenavadnimi prelivi. Zagotavljam vam, da ne boste slišali nobene pritožbe.
Rose Geranium Ice Cream s pistacijami
Če ste utrujeni od vročanja tradicionalnih prelivov in hrepenite nekaj nad običajnimi škrobi in čokoladnim sirupom, ali če iščete nekaj bolj vzgojenih okusov okusa, imate srečo. S svojimi možgani sem razkril zanimive sestavine, ki bodo vašo sundae bar na naslednjo stopnjo. Morda boste nekatere od teh predmetov prešli v svojo shrambo, druge boste morda morali najti na spletu, nekateri pa boste morali samo stiskati sami, vendar obljubim, da so hitri in nebolejši.
Prepričan sem, da sem zamudil nekaj, zato bi rad slišal – kakšne so vaše najbolj edinstvene kombinacije sladoleda? Prosim deli!
Slaščičarna s kristalovim oljem s krompirjevim kosmičem in poparjenim pečenim kikirikijem
30 zanimivih in nenavadnih vrhov sladoleda
Služi za množico
Sadni prelivi:
Branded češnje
Peach ohranja
Zamrznjene suhe jagode
Sortno sveže sadje (borovnice, maline, robide, mango, breskve)
Limonska skuta
Ananas kompot
Kandirano limonovo lupino
Kristaliziran ingver
Hranljiv preliv:
Kakavovi nokti
Čokoladni biseri
Vanilla fleur de sel
Kandirani orehi
Opečene pepe
Granola oljčnega olja
Nesladkan kokos, opečen
Zmečkani gingersnaps
Graham krušne drobtine
Užitne sivke sivke
Feuilletine
Nut kratek, razkosan na kose
Karamelna koruza
Slani španski arašidi
Mehki prelivi:
Dobro kakovostno oljčno olje
Balsamic reduction
Ogrevana Nutella
Lokalni med
Javorjev sirup razreda B.
Kavne žele kave
Organski sirup z datumom
Granatno jabolko
Sladoledne okuse:
Francoska vanila
Kozja mlečna vanilija
Čokolada
Kava
Kokos
Strawberry
Arašidovo maslo
Karamel
Macadamia matica
Lemon sorbet
Najljubši Ice Cream Sundae Kombinacije:
- Vanilinski sladoled, limonin skuta, borovnica
- Sladoled vanilije, javorjev sirup, opečene pepitete
- Sladoled Vanilla, breskve, sveže breskve
- Kozji sladoled kozjega mleka, oljčno olje, fleur de sel
- Čokoladni sladoled, feuilletine, čokoladni biseri
- Kavo sladoled, kavo mleko, kakav nokti
- Kokosov sladoled, zdrobljeni gingersnaps, kristaliziran ingver
- Jagode iz jagode, balzamične, suhe jagode, drobtine krecem iz grme
- Sladoled iz arašidovega masla, ogreta Nutella, kikirikije krhko
- Karamelni sladoled, karamelna koruza, španski arašidi
- Macadamia oreški sladoled, kompoti ananasa, opečen kokosov ostanek
- Lemon sorbet, lavande florets, kandiran limonina lupina
Opombe:
Ta objava je zahtevala Sarah Janester za teden 2013 Reader Request.
(Slike: Nealey Dozier, Faith Durand in Elizabeth Passarella)