Obleko gor vaš sladoled! 30 Sundae Toppings, ki gredo izven sprinkles

Slaščičarski sladoled Popcorn Ice Cream with Homemade Cracker Jack

Ali ste otrok ali samo otrok v srcu, včasih ni boljšega načina, da bi končali poletni obrok kot z veliko skledo bogatega, kremastega sladoleda. Če ste načrtovali vnaprej, nič ni všeč množici, kot je domače, vendar če ste časovno oblečeni, oblečite nakupovano sladoled s številnimi nenavadnimi prelivi. Zagotavljam vam, da ne boste slišali nobene pritožbe.

Rose Geranium Ice Cream s pistacijami

Če ste utrujeni od vročanja tradicionalnih prelivov in hrepenite nekaj nad običajnimi škrobi in čokoladnim sirupom, ali če iščete nekaj bolj vzgojenih okusov okusa, imate srečo. S svojimi možgani sem razkril zanimive sestavine, ki bodo vašo sundae bar na naslednjo stopnjo. Morda boste nekatere od teh predmetov prešli v svojo shrambo, druge boste morda morali najti na spletu, nekateri pa boste morali samo stiskati sami, vendar obljubim, da so hitri in nebolejši.

Prepričan sem, da sem zamudil nekaj, zato bi rad slišal – kakšne so vaše najbolj edinstvene kombinacije sladoleda? Prosim deli!

Slaščičarna s kristalovim oljem s krompirjevim kosmičem in poparjenim pečenim kikirikijem

30 zanimivih in nenavadnih vrhov sladoleda

Služi za množico

Sadni prelivi:

Branded češnje

Peach ohranja

Zamrznjene suhe jagode

Sortno sveže sadje (borovnice, maline, robide, mango, breskve)

Limonska skuta

Ananas kompot

Kandirano limonovo lupino

Kristaliziran ingver

Hranljiv preliv:

Kakavovi nokti

Čokoladni biseri

Vanilla fleur de sel

Kandirani orehi

Opečene pepe

Granola oljčnega olja

Nesladkan kokos, opečen

Zmečkani gingersnaps

Graham krušne drobtine

Užitne sivke sivke

Feuilletine

Nut kratek, razkosan na kose

Karamelna koruza

Slani španski arašidi

Mehki prelivi:

Dobro kakovostno oljčno olje

Balsamic reduction

Ogrevana Nutella

Lokalni med

Javorjev sirup razreda B.

Kavne žele kave

Organski sirup z datumom

Granatno jabolko

Sladoledne okuse:

Francoska vanila

Kozja mlečna vanilija

Čokolada

Kava

Kokos

Strawberry

Arašidovo maslo

Karamel

Macadamia matica

Lemon sorbet

Najljubši Ice Cream Sundae Kombinacije:

  • Vanilinski sladoled, limonin skuta, borovnica
  • Sladoled vanilije, javorjev sirup, opečene pepitete
  • Sladoled Vanilla, breskve, sveže breskve
  • Kozji sladoled kozjega mleka, oljčno olje, fleur de sel
  • Čokoladni sladoled, feuilletine, čokoladni biseri
  • Kavo sladoled, kavo mleko, kakav nokti
  • Kokosov sladoled, zdrobljeni gingersnaps, kristaliziran ingver
  • Jagode iz jagode, balzamične, suhe jagode, drobtine krecem iz grme
  • Sladoled iz arašidovega masla, ogreta Nutella, kikirikije krhko
  • Karamelni sladoled, karamelna koruza, španski arašidi
  • Macadamia oreški sladoled, kompoti ananasa, opečen kokosov ostanek
  • Lemon sorbet, lavande florets, kandiran limonina lupina

Opombe:

Nekateri od mojih najljubših sladoledov, ki jih kupim v trgovini, so Breyerova naravna vanilija, Sokolovina mlečne vanilije Laloovega kozjega mleka, Jeni čokolada Askinosie, Čokoladni piščanec iz Haagen-Dazs, Trader Joe’s Coffee Bean Blast, Haagen-Dazs jagoda, Talenti Lisabonski limonin sorbet, Haagen- Dazs Five: Lemon, Haagen-Dazs Macadamia Nut

Ta objava je zahtevala Sarah Janester za teden 2013 Reader Request.

(Slike: Nealey Dozier, Faith Durand in Elizabeth Passarella)