Katso! Tee oma vaahtera kerma

Kiillotimme toisen pientä vaahterasiirappia, jossa oli kiitospäiväkirjan postitus ja minulla oli juuri sellainen tunne, joka tarvitsisi enemmän ennemmin kuin myöhemmin. Jos olisin vain kuunnellut itseäni ja nähnyt pullon, olisin voinut vauhdittaa hieman vaahteravettä tänä iltana! Lue yllättävän yksinkertaisen (vain yksi keskeinen ainesosa!) Resepti.

Eikö ajatella paksua vaahteran kermaa levitä juuri leivotun punajuuren kera, kuten jotain kannattaa kokeilla? Amerikan Test Kitchen jakaa yksinkertaisen reseptin blogissaan oleville tavaroille, eikä se voisi olla helpompaa. Avain on sekoitettu lämmitetty vaahterisiirappi 10-15 minuuttia käsin. Tiedän: se ei enää ole niin yksinkertainen. Mutta juuri siksi sähköiset sekoittimet keksittiin.

Oletko koskaan tehnyt vaahteran kermaa?

Hanki resepti: Homemade Maple Cream Amerikan testiravintolassa

Related: Maple Syrup Grades: Joskus B tukee parempaa

(Kuvat: Andrea Geary / Amerikan ruokakupit)

  Amarone: yksi Italian suurimmista symbolisista viineistä