10 reseptiä, jotka määrittelivät 1980-luvun

(Kuvahinta: Nick Drake (Tumblr))

Tällä viikolla puhumme resepteistä, jotka määrittelivät vuosikymmenen, kuten 60-luvun Liptonin sipulipippu ja quicen suosio 70-luvulla. Tänään käsittelemme 1980-lukuja. 1980-luvulta lähtien 80-luvulla tarjottiin uusia uskomattoman tanssimusiikin ja neon-asusteiden lisäksi uusia ja toisinaan yllättävää kehitystä, mm. nouvelle cuisine ja Lean Cuisine -ruokailun alku. Mutta tietysti riippumatta siitä, mitä syöt, sinun piti pestä kaikki viinijäähdyttimellä.

Mitkä ovat sinun suosikki reseptit 1980-luvulta? Tässä on kymmenen, jonka ajattelemme todella määrittäneen vuosikymmenen.

1. Pinaatti Dip vuonna Pumpernickel leipä kulhoon

Pinaatti ja artisokka Dip

(Kuva-arvo: Nealey Dozier)

Jos opimme jotain ruokaa 80-luvulla, se on, että pinaatti dip oli tehty laittaa leipää kulhoja.

2. Jell-O Pudding Pops

Kotitekoinen Jello Pudding Pops

(Kuva saldo: The Frugal Girl)

Jos olisit elossa 80-luvun alussa eikä sinulla ollut vanukkaista popia, jota et ole kokonaan elänyt.

3. Sloppy Joes

Sloppy Joes

(Kuvahinta: Emma Christensen)

Mukavat ruoat, kuten maku ja juusto sekä hämmästyneet joet, nousivat 80-luvulla suosimisemmiksi.

4. Sushi

California Rolls

(Kuva krediiteistä: A Cup of Mai)

Sushi muuttui trendikkäiseksi 80-luvulla eikä koskaan katsonut taaksepäin.

5. Mustajuinen Cajun Seafood

Mustat kissakakut

(Kuva-arvo: Nealey Dozier)

Todella museroidut kaikki oli super hip.

6. Pasta-salaatti

Parsakaali ja fetapastasalaatti

(Kuvahinta: Faith Durand)

Mitä värikkäämpi pasta, sitä paremmin.

7. Totino’s Pizza Rolls

Kotitekoisia pizza rullia

(Kuva-luotto: Back to Her Roots)

Älä valehtele, sinä rakastit näitä pieniä, pikkuporokastareita.

8. Unikonsiemenet ja vadelma Vinaigrette

Niin monia uusia ja jännittäviä sidoksia, niin vähän aikaa (tai salaattia).

9. Seitsemän kerroksen dip

Seitsemän kerroksen dip

(Kuva: Ezra Pound Cake)

Ja luulit, että Super Bowl sunnuntai oli loistava hetki tämän dip.

10. Pesto kaikessa

Kuinka tehdä Perfect Pesto joka kerta

(Kuvahinta: Emma Christensen)

Kuten Jess sanoi Kun Harry Met Sally: “pesto on 80-luvun quiche”.

Jätyttiinkö mitään?