10 reseptiä, jotka määrittelivät 1980-luvun
![](/images/9bcfd933321ca5c32106abe0477a39eb6a12a289.jpg)
(Kuvahinta: Nick Drake (Tumblr))
Tällä viikolla puhumme resepteistä, jotka määrittelivät vuosikymmenen, kuten 60-luvun Liptonin sipulipippu ja quicen suosio 70-luvulla. Tänään käsittelemme 1980-lukuja. 1980-luvulta lähtien 80-luvulla tarjottiin uusia uskomattoman tanssimusiikin ja neon-asusteiden lisäksi uusia ja toisinaan yllättävää kehitystä, mm. nouvelle cuisine ja Lean Cuisine -ruokailun alku. Mutta tietysti riippumatta siitä, mitä syöt, sinun piti pestä kaikki viinijäähdyttimellä.
Mitkä ovat sinun suosikki reseptit 1980-luvulta? Tässä on kymmenen, jonka ajattelemme todella määrittäneen vuosikymmenen.
1. Pinaatti Dip vuonna Pumpernickel leipä kulhoon
![](/images/296beb0bc03630d1b961b15a2a44f8ba5b7a4782.jpg)
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Jos opimme jotain ruokaa 80-luvulla, se on, että pinaatti dip oli tehty laittaa leipää kulhoja.
2. Jell-O Pudding Pops
![](/images/96aef8ee037c92f17cee24fb5fc3b05543f391ff.jpg)
(Kuva saldo: The Frugal Girl)
Jos olisit elossa 80-luvun alussa eikä sinulla ollut vanukkaista popia, jota et ole kokonaan elänyt.
3. Sloppy Joes
![](/images/e2ff55def090b1b2b5fa096880cbdef6bca84559.jpg)
(Kuvahinta: Emma Christensen)
Mukavat ruoat, kuten maku ja juusto sekä hämmästyneet joet, nousivat 80-luvulla suosimisemmiksi.
4. Sushi
![](/images/664624f052a35fd384306f45d2100b3a9515d1a6.jpg)
(Kuva krediiteistä: A Cup of Mai)
Sushi muuttui trendikkäiseksi 80-luvulla eikä koskaan katsonut taaksepäin.
5. Mustajuinen Cajun Seafood
![](/images/2478774eafb6ca83e0dcf9f0009ad20a4a4c356b.jpg)
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Todella museroidut kaikki oli super hip.
6. Pasta-salaatti
![](/images/fecf14972aa696489d3ca8cc96994f8094af12e9.jpg)
(Kuvahinta: Faith Durand)
Mitä värikkäämpi pasta, sitä paremmin.
7. Totino’s Pizza Rolls
![](/images/34d6c32f5628139e32602e52f6206cbadd2999d2.jpg)
(Kuva-luotto: Back to Her Roots)
Älä valehtele, sinä rakastit näitä pieniä, pikkuporokastareita.
8. Unikonsiemenet ja vadelma Vinaigrette
![](/images/0a0ff969d6521a4d2218de5a4249c0e651ce2334.jpg)
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Niin monia uusia ja jännittäviä sidoksia, niin vähän aikaa (tai salaattia).
9. Seitsemän kerroksen dip
![](/images/f6492299667d5c9e030706acd98d674d681bffba.jpg)
(Kuva: Ezra Pound Cake)
Ja luulit, että Super Bowl sunnuntai oli loistava hetki tämän dip.
10. Pesto kaikessa
![](/images/10b29b80e064a682901c70de54eae90a281a0137.jpg)
(Kuvahinta: Emma Christensen)
Kuten Jess sanoi Kun Harry Met Sally: “pesto on 80-luvun quiche”.
Jätyttiinkö mitään?