10 reseptiä, jotka määrittelivät 1980-luvun
(Kuvahinta: Nick Drake (Tumblr))
Tällä viikolla puhumme resepteistä, jotka määrittelivät vuosikymmenen, kuten 60-luvun Liptonin sipulipippu ja quicen suosio 70-luvulla. Tänään käsittelemme 1980-lukuja. 1980-luvulta lähtien 80-luvulla tarjottiin uusia uskomattoman tanssimusiikin ja neon-asusteiden lisäksi uusia ja toisinaan yllättävää kehitystä, mm. nouvelle cuisine ja Lean Cuisine -ruokailun alku. Mutta tietysti riippumatta siitä, mitä syöt, sinun piti pestä kaikki viinijäähdyttimellä.
Mitkä ovat sinun suosikki reseptit 1980-luvulta? Tässä on kymmenen, jonka ajattelemme todella määrittäneen vuosikymmenen.
1. Pinaatti Dip vuonna Pumpernickel leipä kulhoon
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Jos opimme jotain ruokaa 80-luvulla, se on, että pinaatti dip oli tehty laittaa leipää kulhoja.
2. Jell-O Pudding Pops
(Kuva saldo: The Frugal Girl)
Jos olisit elossa 80-luvun alussa eikä sinulla ollut vanukkaista popia, jota et ole kokonaan elänyt.
3. Sloppy Joes
(Kuvahinta: Emma Christensen)
Mukavat ruoat, kuten maku ja juusto sekä hämmästyneet joet, nousivat 80-luvulla suosimisemmiksi.
4. Sushi
(Kuva krediiteistä: A Cup of Mai)
Sushi muuttui trendikkäiseksi 80-luvulla eikä koskaan katsonut taaksepäin.
5. Mustajuinen Cajun Seafood
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Todella museroidut kaikki oli super hip.
6. Pasta-salaatti
(Kuvahinta: Faith Durand)
Mitä värikkäämpi pasta, sitä paremmin.
7. Totino’s Pizza Rolls
(Kuva-luotto: Back to Her Roots)
Älä valehtele, sinä rakastit näitä pieniä, pikkuporokastareita.
8. Unikonsiemenet ja vadelma Vinaigrette
(Kuva-arvo: Nealey Dozier)
Niin monia uusia ja jännittäviä sidoksia, niin vähän aikaa (tai salaattia).
9. Seitsemän kerroksen dip
(Kuva: Ezra Pound Cake)
Ja luulit, että Super Bowl sunnuntai oli loistava hetki tämän dip.
10. Pesto kaikessa
(Kuvahinta: Emma Christensen)
Kuten Jess sanoi Kun Harry Met Sally: “pesto on 80-luvun quiche”.
Jätyttiinkö mitään?