Tukaj je, kako pakirati sirov sendvič na žaru, ki je še vedno toplo za kosilo

(Kredit za slike: Ghazalle Badiozamani)

Treba je opozoriti, da ni boljšega časa, da bi jedli sendvič s sirom na žaru, kot takoj, ko pride naravnost s pečice, s čisto gladkim sirom in strgalnim maslačnim kruhom. Toda to ne pomeni, da ne morete storiti vnaprej in ga kositi na kosilo. Gotovo lahko – to je samo vprašanje, kako najbolje poznati najboljši način, da je to še vedno vroče, ko ga kosite ob kosilu. Evo, kako to storiti.

Pakiranje za kosilo na žaru Sir Cheese Sandwich:
Poglej si posnetek

Začnite z termo in vrelo vodo

Ja, tako je, termo. Ta zanesljiv termos, ki ste ga spravili v hrbet nekega kabineta, je dobra za veliko več, kot da vročo juho, čili ali oves delate. Prav tako je najboljši način za pakiranje sendviča na žaru, tako da je še vedno toplo, ko ga potegnete s pečice. Obljuba Termosa drži v vročini in hrani toploto, in to se zgodi tukaj.

Kaj pričakovati od sira na žaru na žaru?

Dokler sem to večkrat poskusil sam, sem bil zelo skeptičen, da bi žaru na žaru lahko ostalo toplo (in okusno legendarno dobro), potem ko ga je kuhal. Torej, kakšen je okus?

Želim, da zadržite vaša pričakovanja, ker rezultat, čeprav je še vedno povsem okusen in prijeten, ni enak kot sir na žaru, ki se sveže iz greddle. Rezan v rezinah in pakiran v termo, bo sendvič ostati toplo ure, s sirastim središčem, ki je izjemno mehko, čeprav ne tako čudno, kot ko je prvič kuhano. Kruh izgubi svojo začetno hrustljavo, vendar je čvrsta in ne premešana, z isto masleno, toasto arom, ki jo pričakujete. Torej, če ti moraš sendvič na žaru s paradižnikovo juho (in lastna dva termoza!) vas bo tam dobil.

  Recept: Govedina Kofta s Tzatziki

(Kredit za slike: Ghazalle Badiozamani)

Tukaj je, kako to storiti

Napolnite termos z vrelo vodo in jo pustite ob strani, ko pripravite sendvič na žaru. Poskrbite, da se sendvič ohladi na rezalni plošči nekaj minut, dokler ni toplo, vendar ni več vroče. Iz termoplastov izpraznite vodo in temeljito posušite s papirnato brisačo. Poskrbite, da bo notranjost termosa popolnoma suha. Notranjost kovin ohranja toploto iz vrele vode in je zato, da je sendvič toplo.

Rezite sir na žaru na palice, bodisi v tretjinah ali četrtinah, odvisno od velikosti in širine vašega termosa. Kosi sendviča postavite v termos in tesno zaprite do kosila.

Ti si na vrsti! Ali ste kdaj kosili sendvič na žaru? Ali ste poskusili s to metodo??