The Nightcap: Old-Fashioned Ritual

(Kredit za slike: Nancy Mitchell)

“Kaj pa nočna kapa?” Slišali smo te besede desetkrat v filmih, morda najbolj zabavno Diplomant med Benom in gospodom Robinsonom. Toda kakšna je nočna kapa in zakaj nihče nima več?

Po vsem znani Wikipediji je nočna pijača alkoholna pijača, porabljena tik pred posteljo. Značilno je, da je večja vsebnost alkohola od tistega, kar bi lahko uživali prej zvečer, kot je burbon ali žganje. Tako kot dejanska kapica, ki jo nosite na glavi (ali na glavi starejših v filmih), je namenjena, da vas v teh hladnih zimskih mesecih ogreje z mehkim občutkom.

Številni dejavniki kažejo, da alkohol dejansko lahko prekine spanje pozneje zvečer (samo preverite James Hamblinov del, ki je bil januarja lani v Atlantiku), zato nisem vedno navdušena nad formulo desno pred posteljo. Vendar pa uživam v dokončnosti nočne sanje s prijatelji. Z določitvijo, da imajo eno končno, nepozabno pijačo, ki je ločena od drugih, je lepo, da razmišljamo o zabavnem večeru s prijatelji in “zvečer” postavimo na večer. Morda kupujem nostalgijo in romansko tradicijo, vendar se mi zdi, da je to prijeten ritual, ki občasno obožujem.

Čeprav to ni tradicionalno, uživam v digestifu, kot je Fernet Branca, kot moj zadnji požirek. Ali občasno uživate v nočni kapi? Če je tako, kakšna je vaša najljubša pijača?

  Sastojak Spotlight: Hoja Santa