Skillet svinjetina u umaku od umakom od gljiva jesu večera

Lagano vraćanje u život vreve i vreve zahtijeva ključne korake samoobrane. Prije svega? Osjećam se ukusno, zagrijavajući obrok. Tu dolaze svinje.

Ova večera dolazi u jednom teglu u samo 30 minuta. A ako to nije dovoljno da vas zavede, možda umak od vrganja od gljiva izvodi trik?

Ključ za izgradnju velikog okusa ovdje je sve kuhanje u jednoj tavi. (To je također ključ za najjednostavnije čišćenje!)

Najprije ćete s obje strane pretražiti svinjetinu i zatim ih staviti na stranu. Zatim ćete dodati malo maslaca i pecite gljive češnjakom. Da biste pokupili sve usitnjene dijelove od svinjetine i gljiva, zalijevate pileće juhe ili bijelo vino kako biste zasušili posudu. Nakon što se tekućina gotovo isparila, promiješati u pola i polu suhog ružmarina, majčine dušice i peršina, a zatim dodajte kopče natrag u kuhanje.

I to je to! Ozbiljno. Dok ste glavni, mogli biste dobiti neke strane koje će zaokružiti stvari. Jednostavna zelena salata ili pečeni krumpir bi ovdje bili dobri. Mislim da bi to također bilo fantastično posluženo nad tjesteninom s malo parmezanice posuto na vrhu. Ili možda samo želiš razoriti baguette i zakisati crusty kruh u kremasti umak? Ne bih vas sudio.

Više Recepti od svinjskog mesa od Kitchn

• One-Pan bosiljak-šljiva svinjetina
• Kako kuhati tender i sočan svinjetina u pećnici
• One-Skillet Salsa svinjetina
• Kvrgavi, sirupni listovi svinjetine