Recepti za sladice: vroče pražena nutela in kremni sendvič s sirom
Dala sem besedo sladica v naslovu tega recepta, da se prepričate, da ta hrustljava, gobica skušnjavi ni slučajno našla pot v kosilo. Ali večerja. To ni obrok. To ni prigrizek. To je res ne za zajtrk. Resnično. Opozarjam vas. Samo poskušam opraviti svojo dolžnost.
To je vse sladica. Tukaj je tisto, kar je vključeno: Nutella (očitno). Kremasti sir. Posipanje soli in najboljši skorji italijanski kruh, ki ga lahko najdeš, narezan je čim bolj tanek.
Ko se vse to ogreje v pečici, s svežo opečateno zunanjostjo in vročo, gobljeno notranjostjo, z rožicami s tangovim kremnim sirom in vonjem čokolade in lešnikov, boste videli, kaj mislim. Uspeh čokolade prinaša ekstra nepraktičen za zajtrk ali kosilo. To je sladica, v obliki sendviča.
Morda ste malo zmedeni s potresom soli v notranjosti, ki daje malo slanega dostojanstva. Tudi neprijazen krem sir in Nutella sta skupaj z zadrževanjem dobro igrali; to ni preveč sladek sladica. Kljub temu, ne bodi prevaran. To je vse sladica, vse do konca.
Skleda jagod je zaokrožena. Postavite dve zlati polovici ene od teh sendvičev na ploščo vašega gosta, obkrožen z narezanimi jagodami in v njihovem srcu ne bo dvomljivih: to je sladica, da se čudovito zaključi obrok, s prekletstvom do otroškega udobja in razvajanjem odrasel sladica.
Ampak, če se po mojem prepričanju odločite, da ne boste upoštevali mojih opozoril in se odločno slaščičarski sendvič odpeljite s poti na potovanje v zajtrk ali polnočni prigrizek, koga bom ustavil?
Hot Baked Nutella & Cream Cheese Sandwich
Služi 4
- 8 rezine
mehak, a krušljiv italijanski kruh
- 4 unč
krem sir, razrezane na 4 kocke in mehčajte
- 4 do 6 žlice
Nutella
-
Slanasta sol
-
Taljena čokolada, okrasiti
-
Sveže jagode, da služi
Pečico segrejte na 450 ° F. Napolnite pekač s pergamentom ali Silpat. Ko je pečica vroča, položite vsako kruh kruha na pekač in položite pečico. Pečico obrnite na BROIL in kruh kruha za 2 do 3 minute ali do zlate rjave barve. Odstranite iz pečice.
Na opečeni strani štirih rezin kruha napolnite olajšano kocko sira, po eno kocko. Na drugih rezinah, širite debelo plast Nutella. Vsako rezino potresite s soljo.
Vložite sendviče skupaj in jih postavite nazaj v pečico. Brusite za 1 1/2 do 2 minute na vsaki strani. Odstranite, če sta obe strani sendviča nazdravljeni zlato rjav.
Vsak sendvič narežite na polovico in prelijte s topljeno čokolado. Postavite na plošče in obdajte s svežimi jagodami. Nudite takoj.
Več sladoledni sendviči: Ponovno razmišljanje sladica: 7 sladkih sendvičev
(Slike: Faith Durand)