Recept: kolač s jednom pozlatom od banane

(Slika: Maria Siriano)

Kruh banane je velika upotreba pretjeranih banana, ali što ako želite pretvoriti banane u Instagram-vrijedan desert ili svakodnevnu poslasticu umjesto doručka? Ova smeđa glazirana cimetna mirisna kolač s okusom banane je najukusniji način da se banane odmaraju ili poslije jela. Koristeći našu recepturu od jedne kugle vanilije, svakodnevne banane možemo pretvoriti u raskošnu poslasticu.

(Slika: Maria Siriano)

Svakodnevni torta za snack

Jedna od radosti kruha od banane je njegova jednostavnost i jednostavnost, a ova kolač se ne razlikuje. Nasjeckajte nekoliko banana i utopite ih umakom od maslaca i smeđeg šećera i vršite ih s tijestom iz našeg kolača od jedne kade od vanilije. Nećete prskati više jela nego što biste napravili kruh od banana i imat ćete zapanjujući kolač savršen za poslijepodnevne čajeve ili grickanje nakon škole. Za desert, poslužite ovaj kolač toplo s kolača od vanilije sladoleda i curenje kapljica od karamela.

Čarobna kolača od jedne kugle vanilije

Veliki smo zagovornici učenja nekoliko recepata. Popis je prilično kratak jer su kriteriji teški: recept mora biti prilagodljiv, imati kratki popis sastojaka i uključiti nekompliciranu metodu. Naša kolač od jedne kugle vanilije uklapa lijepo na račun. U ovoj seriji prikazujemo vam 10 načina da ga koristite. Od poslastica koje su napravljene od njegovih tijesta – funfetti cupcakes, bilo tko? – na prilično sladoled kolač napravljen od pečene kolač okrugli, ovaj recept je poster djeteta za recept koji bi trebali znati srcem.


Kolač od jedne kugle vanilije: kolač od banane na vrhu

Poslužuje 16

  • Sprej za kuhanje

  • 3 do 4

    zrelih banana, oguljenih i prepolovljenih po duljini

  • 8 žlice

    (1 štapić) bez slanog maslaca

  • 1 kupa

    pakiran svijetlosmeđi šećer

  • 3 šalice

    svestrano brašno

  • 1 3/4 šalice

    granulirani šećer

  • 1 1/2 žličice

    prašak za pecivo

  • 3/4 čajna žličica

    sol

  • 4

    velika jaja

  • 3/4 kupa

    canola ulje ili neslanog maslaca, rastopljeni i ohlađeni

  • 1 kupa

    punomasno mlijeko ili alternativno mlijeko

  • 1 žlica

    ekstrakt vanilije

Rasporedite stalak u sredini pećnice i zagrijte na 350 ° F. Oprezno kapnite 9 do 13-inčnu posudu za pečenje sa sprejem za kuhanje. Položite polovice banane s jednim slojem urezanu u posudu; Staviti na stranu.

Temeljito rastopiti maslac u malom tavanu. Dodajte smeđi šećer i pustite da kuhate, pijući da biste otopili šećer. Sipati banane u ravnom sloju; stavite na stranu dok pripremate tortu tijesto.

Namjestite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol zajedno u veliku zdjelu. Dodajte jaja, ulje ili maslac, mlijeko i vaniliju i pomiješajte s električnom mješalicom za ruku na srednjoj brzini dok ne postignete glatku, oko 3 minute. Ulijte tijesto ravnomjerno preko banana.

Pecite dok kolač ne bude lagano usahla i opruga se vrati, kad je točeno oprezno, 40 do 50 minuta. Hladite na stalaku 15 minuta prije rezanja i posluživanja.

Recipe Notes

Skladištenje: Ostaci se mogu prekriti plastičnim folijama i čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana.

  Gdje Kosher Salt dolazi iz & Zašto se zove Kosher