Ova torta od jogurta od jogurta s jogurtom jesti se na Pinterestu

(Slika: Amy’s Healthy Baking)

Prema Pinterestovu izvješću o trendu u travnju, jogurt za desert dobiva popularnost. “Ljudi uvijek traže nove načine olakšavanja deserta”, objašnjava izvješće. Očigledno, pretraga deserta od jogurta u prošloj je godini povećana za 160 posto na Pinterestu.

Prije nego što odete i pomislite da ljudi samo otvaraju kade jogurta i bacaju čokoladne čipove u tu za desert (iako bi to bilo ukusno), trebali biste znati da puno ljudi zapravo koristi jogurt na super kreativne načine. Na primjer, ovaj trosupresni maslac od kikirikija spašen je u prošloj godini 50.000 puta.

Najzanimljiviji način korištenja jogurta u slatkišima, mislim, je s pečenje. To je ukusan način da stvari poput kruha i kolača budu vlažne bez dodavanja maslaca.

Na primjer, možda nikad nećete pogoditi da ovaj recept za kolač od badema badema od Amy’s Healthy Baking koristi grčki jogurt. Ali to! Umjesto da dodate hrpu maslaca ili ulja, bloger koristi grčki jogurt kako bi olakšao njezin desert. “To [također] daje ovom kolač od pile veliki proteinski poticaj!” Bilježi bloger. Tako dobro! Ovaj recept je spasio nevjerojatnih 98.000 puta prošle godine na Pinterestu.

Vidim da je ovo veliki desert za proljeće posebno. Nije teško za kolač (hvala, grčki jogurt!), I nije vruće vani da ne biste željeli uključiti pećnicu.

Kolač od jabuka s cimetom i šećernom kiselinom

(Slika: Joe Lingeman | Kitchn)

Više zdravih ideja za pečenje iz Kitchna

• Kolač od jabuka s cimetom i šećernom kiselinom
• Kolač od limuna i borovnice s limunovom kremom
• Paleo čokoladni kolačići
• Kruh od banane s cijelim pšenicom

  Mighty ukusna, moćna skupo: bobice

Koji je vaš omiljeni desert s zdravom prehranom??