Koza sir, bilje i limun punjene krumpira

Stavi krekere. Imamo bolji način za jesti kozjeg sira za večeru, a to će se pokazati daleko više zadovoljni – sve što morate učiniti je dodati pečeni krumpir. Razbijeni kozji sir podnosi se na toplinu krumpira, omekšavajući se u kutove i šupljine. Sjeckani peršin, limun i prženje maslinovog ulja drže ovaj svjež i lagan obrok.

Prvo, ispeći svoj krumpir: 3 načina

Prije nego što možete staviti svoj krumpir s ovim slavnim punjenjem, morate ga kuhati. Mogućnosti su opuštene pa odaberite ono što vam najbolje odgovara.

• Kako ispeći krumpir u mikrovalnoj pećnici: Ako ste žurili, odnesite u mikrovalnu pećnicu. To obavlja posao u oko 10 minuta.
• Kako ispeći krumpir u pećnici: Klasična metoda daje ultra-hrskavu kožu i mekanu teksturu. Trebate blizu sat vremena za ovu pripremu, ali tekstura krumpira je superiornija. Pecite veliku šaržu tijekom vikenda kako bi imali pri ruci tijekom cijelog tjedna.
• Kako ispeći krumpir u spušenom štednjaku: Želite li se za večeru skuhati krumpir i ne želite čekati sat da kuha kad dođete kući? Odaberite spor kuhalo. Trebat će vam osam do 10 sati na niskoj razini, pa je to zapravo nešto što radi s našim radnim danom – uključujući i putovanje na posao!

Kako napraviti ovaj koza sir-opterećen krumpir

Izrežite kuhani krumpir po duljini i lagano ga izvucite bez cijepanja na pola, a zatim upotrijebite vilicu kako bi natopili unutrašnjost krumpira. Nestle oko 2 unce Kozji sir u krumpir dok je još toplo. Vrh s žličicom od sjeckani svježi peršin, limun zest od oko 1/4 limuna i kišicu maslinovog ulja. Sezu za okus s solju i paprom.