Klasični koktel recept: Melon Ball

U kuhinji me pozdravila divovska mrena koja je sjedila na šalteru koja je ostavila slatku aromu, što me odmah natjeralo da razmišljam, moramo ovo jesti / piti! Uzeo sam na izazov i u svoj vlastiti cocktail quickfire, dospio sam do glowing zelene boce Midori na baru.

Uobičajeno upotrebljavam Midori, liker s okusom dinje, za sve vrste zabavnih napitaka za vježbanje. Ali, danas sam želio klasičnu, Melon Ball. Ovaj vodka i Midori koktel tradicionalno je napravljen s narančinim sokom, ali ovisno o vašoj želji možete zamijeniti ananas ili grejp za OJ u ovom receptu.

Sada stavimo kuhinjski naprava u igru. Ako imate jedan u vašoj ladici, vrijeme je da vaš balon dinosaura pravilno koristi. Stavite list papira s pergamentnim papirom i ispunite s jednim slojem dinastih kuglica. Ako nemate balon dinja, umjesto toga jednostavno možete kockati zrelu medonosnu mast. Stavite posudu u zamrzivač dok kuglice (ili kocke) potpuno ne zamrzujete za ukusne kocke leda koje su savršene za održavanje ovog koktela cool.

Ako ste kratki na vrijeme ili samo volite obične kocke leda, idite naprijed i ukrasite ovo piće s kugličastim kuglicama ili jednostavno stavite nekoliko u staklo. Da bi ovaj klasičan novi twist možete dodati grančicu od metvice na piće. Medvjed i dinja samo su jedna od onih kombinacija okusa koje su namijenjene da budu zajedno.

Mint ili bez menta, ovo piće je savršen izbor za ljubitelje dinja. Uparite ovaj koktel jednostavnim tanjurima od sira i stranom sortiranih orašastih plodova za vrlo civiliziran happy hour.

Maureen C. Petrosky piše ono što zna, hranu, piće i zabave. Autorica vinskog kluba, redovito se pojavljuje na showu “TODAY” kako bi podijelila svoje poroke (i savjete) sa svijetom. Za više informacija provjerite www.maureenpetrosky.com ili je slijedite na Twitteru @ maureenpetrosky

Povezano: Savršeni recepti za piće: Pjenušava bijela breskva Sangria

(Slike: Maureen Petrosky)