Kako zamrzneš Squash?

(Kredit za slike: apartmajska terapija)

Q: Kako zamrzniti squash, da ga pozneje poskusite?

Poslano Donna

Urednik: Če zamrznete poletno skvošo, priporočamo, da ga najprej pustite v nesoljeni, vreli vodi. Blanširanje inaktivira encime, ki povzročijo squash, da se med zamrzovanjem obrnejo, tako da ostanejo nekatere trdne strukture.

  • Kako: Zamrzniti bučke

Za trdo zimsko tkivo lahko samo zamrznete rezano in surovo, lahko pa tudi popolnoma zamrznete skuhano tkivo. Samo para, kuhajte ali pečite najprej!

  • Dva načina za zamrznitev zimskih skvoša

Bralci, vse nasvete o zamrznitvi poletnega ali zimskega tkiva?

Naslednje vprašanje?

  Recept: paradižnikova solata