15 sveže piknik solate za 4. julij
Solate na 4. julij kuharice in poletne piknike ponavadi padejo v nekaj izrabljenih kategorij. Krompirjeva solata z majo. Zelena testenina solata. Mogoče paradižnikovo solato, če imate srečo. Solate in stranske jedi dobijo kratko ročico poleg žarečega žara in ogljevega okusa teh cheeseburgerjev ali sijaja torte iz borovnice. No, to ne bi smelo biti tako. Tukaj je 15 letnih solat, ki ponujajo okusen poletni okus in nekaj novega, nekaj novega za vašo poletno piknik tabelo.
Druga korist za mnoge od teh solat je, da ne vključujejo veliko majoneze. Mnogi nimajo mleka! To je varnejše za solate, ki bodo sedele v vročini; majoneze in sončne piknikove mize ne bi smeli iti skupaj, vsaj ne za zelo dolgo. Večina teh solat se odloča za oljčno olje ali jogurt namesto mayo, vsi pa bodo v poletni toploti.
Sveže piknik solate
Žitne salate
• Sladka in Savourna divja riževa solata – Hranljivi z rdečo papriko in kumarami, slani z divjim rižem in drobljenci, sladki z datumi, zesty z apnom in pomarančnim sokom.
• Salata Warm Farro s praženim zelenjavo in Fontino – Korenje, gobe, grizni sir in oreščki, rafinirani farro.
• Meyer Lemonova zrna z beluši, mandlji in kozjim sirom – Sladka in citrusna, s hrustljavim mandljevem in blagim kozjim sirom.
Zelenjavne solate
• Perfect paradižnikova solata – Tako enostavno! Samo paradižnik, dober balzamični kis, zrelost bazilike.
• Krčkava arašidova slaša – Pravi uživalec množice. Sesekljano zelje, arašidi, sladka in slana sojina preliva.
• Broccoli Slaw – Moderna različica te staromodne sokove brokolija, osvetljene in sveže.
• Kale Slough z arašidi Dressing – Še bolj zasvojenost od kupusove sline, in tako svetla in privlačna s svojo zeleno zeleno kale.
• Zeliščna sladka koruza in paradižnikova solata – Bistvo poletja: sladka koruza, paradižnik, malo kozjega sira.
• Žuželke in paradižnikova solata na žaru – Še enostavnejša poletna solata. Samo vrzite zelenjavo na žar, nato pa premešajte z malo olja, soli in poprom.
• Paradižnikova solata z rdečim čebulo, dillom in feto – Slavna grška solata z zelišči, feta sira in veliko rdečega čebule. Zesty!
Testenine in krompirjeve solate
• Krompirjeva solata z jogurtom, Arugulo in Dillom – Enostavno, sveže in okusno. Tangy z jogurtom in svežimi zelišči.
• Mešana nova krompirjeva solata s sladko hrenovko in šalotami – Sveža bosila, krhka roza šalotka, rahel krompir.
• Kalamata oljk in peteršilj krompirjeva solata – Vijolični krompir! Zelo praznično. Z olivami, peteršiljem in limono.
• Krompirjeva solata s fižolom in komarjem – Če imate kakšne pozne favne fižolje, jih uporabite tukaj! Lima fižol ali oluščeni edamam bi bil tudi okusen v tej svež zeleni krompirjevi solati.
• Pražena česen, oljčna in paradižnikova solata – Pražen česen, paradižnik, olive – yummy!
Kakšna je vaša najljubša solata za piknik? Ali imaš radarsko solato? Solatne testenine? Samo navadne vrtne solate? Povej nam!
(Zahvaljujoč Faith-u, da sem vlekel ta seznam, ko sem globoko v jami, ko sem končal knjigo!)
Povezani: Recept Roundup: glavne jedi solate
(Slike: glej povezana sporočila za celotno sliko)