10 od naših najpopularnijih Matzo Recepata

To je doba za one impresivne zaslone matzo kutija za milost na krajeve prodavaonica trgovine. Ako slavljate Pashu, već možete kupiti svoje kutije i spremni ste za odlazak. Naravno, slatki krem ​​sir i malo lox je sve dobro i dobro, ali možete uzeti svoju matzo igru ​​dalje. Evo 10 naših omiljenih načina korištenja beskvasnih kolača.

1. Pileća juha s Shallot-Shiitake Matzo kuglicama

Školjke, gljive i timijan daju tim matzo kuglicama dodir elegancije u utješnoj, tradicionalnoj zdjeli juhe.

2. Vegetarijanska matica juha od lopte

Ono što čini matzo kuglice u ovoj vegetarijanskoj verziji klasične juhe posebnim je dodavanje malo tartufa soli, što im daje poticaj ukusan okus.

3. Sirijska trava i meso Latkes (Ijeh B’Lahmeh)

Ove latke su izrađene od mljevenog mesa i svježeg bilja umjesto krumpira, a održavane su zajedno s matzo obrokom, čineći ih dovoljno srdačnom da se presele u središte ploče. Poslužite ih s tahini, klinovima od rajčice i crvenim kriški.

4. Ledena mesnatog mesa s umakom od limuna

Mesne kuglice često su oblikovane s krušnim mrvicama, ali ovdje ih zamjenjuju matzo-obrokom kako bi ih postigli. Dekadentni tangy umak sličan je Hollandaise, bez maslaca.

5. Janjeći sreske s Pesto Croute

Ove janjeće kolače definitivno su vrijedne zauzimanja središnje pozornice na blagdan Pashe. Pesto “kora” je herby mješavina bosiljka i cilantro koji je blitzed zajedno s borovom matica i matzo obrok.

6. Dorie Greenspanovi čokoladni matzo žeravci

Ovi kolačići koji ne pišu dobro se održavaju u hladnjaku do četiri dana, ali sumnjamo da ćete im trebati mnogo dana da ih sve pojedeš.

7. Matzo Granola s Vanilla i bademima

Dok je ova granola s cimetom i kardamom savršena u odnosu na jogurt ili u zdjelu poprskanu mlijekom, može se najbolje konzumirati ravno iz ruke.

8. Kako napraviti kremast, hrskav Matzo Brei

Učinite ovaj klasični matzo slatko ili slan, ovisno o vašem raspoloženju. Ako se osjećate slatko, popijte ga s mnogo cimetovog šećera, javorovog sirupa ili marmelade. Za ukusnu verziju, upotrijebite slane matzo i vršite ga s nasjeckanim svježim travom, ribanim sirom ili dimljenim lososom.

9. Matzo Brei s bananama i pečenjima

Ovaj slatki matzo brei možda nije klasičan, ali svakako je ukusna. Uživajte u doručku, završite s jogurtom i poslužite ga velikim šalicama kave.

10. Čokoladni karamel Matzo krhki

Ovaj slatkiš poput poslastice je Pashe omiljena za mnoge. Slobodno se zabavite s preljevima, zamijenite sjeckani orašasti plodovi za bijelu čokoladu ili maslac od kikirikija, kandirano đumbir ili jednostavno pospite pjenastom morskom soli.