10 jednostavnih pečenih pilećih receptura

(Slika: Joe Lingeman)

Ne samo da je piletina na žaru samo ukusna, ali također vam stvarno daje toliko bang za vaš novac. Potrebno je za salamurke, marinade, umake, salame i zavoje, a jednako je zadovoljavajuće jeste li ga jesti s roštilja ili spremite hladne ostatke za vikend piknik, salate, sendviče i posude za tjesteninu.

To su pečeni pileći recepti za nastavak cijelog ljeta.

1. Kako napraviti sočan, s okusom pržena pileća pržena grila

Stvarno dobra pileća prsa grlića je nježna, sočna i obilježena tamnim oznakama roštilja. Ova lekcija za kuhanje pokazuje točno kako se to radi.

(Slika: Joe Lingeman | Kitchn)

2. Jednostavno piletina s piletinom na žaru

Uroniti nekoliko pileća prsa s češnjakom, sokom od limete, i jalapeno u jutro, a potom na kraju dana jedina večernja prepiracija koja je ostavljena za napraviti je paljenje roštilja. (I možda uzmite nekoliko ušiju kukuruza dok se zagrijava.)

(Slika: Joe Lingeman)

3. Jednostavno pileće slane limunčaste piletine

Inspirirani klasičnim vijetnamskim okusima, ti su dimljeni, ukusni bedrci ništa drugo nego dosadno. Napravite veliku šaržu tijekom sesije pripremanja obroka, a zatim cijeli tjedan koristite kokoš za salate, sendviče i posude za tjesteninu.

(Slika kredita: Lauren Volo)

4. Pileći bedrima na žaru s Chimichurri

Jednostavan umak, kao tangy, herb-packed chimichurri je najbrži, najjednostavniji način za kuhanje hrpa od piletina na žaru koja je naprćen okusom. Ovaj recept započinje jednostavnom domaćom verzijom, ali slobodno se možete prebaciti u omiljenu verziju kupljene u trgovini kako biste ubrzali pripremu večere.

  Recept: črni piškoti iz orehovega čokolade

(Slika: Joe Lingeman)

5. Piletina s roštilom od lana

Tangy, spice-infused mlaćenica slanica je moj omiljeni trik za kuhanje super sočan i flavorful piletina na žaru svaki put.

(Slika kredita: Lauren Volo)

6. Pileća prsa sa žara s kukuruzom Salsa

Zagrljaj blagog tipičnog okusa pilećeg prsa korištenjem njega kao vozila za jesti ljetnog voća i vegetarijanske salse za večeru.

(Slika: Alice Choi)

7. Spicy korejski pileći s roštilja

Što prije možete ispustiti komade piletine u ovom slatkom i začinjenom marinadu, to bolje. Najmanji, neka se natapanje cijeli dan, iako ako se možete započeti dan unaprijed, bit ćete nagrađeni kada večera pogodi tablicu.

(Slika: Anjali Prasertong)

8. Pileći bedrima sa grilom s Maricot-Miso Glaze

Ova glazura odijela dolazi sa samo nekoliko sastojaka i neodoljiv slatki i ukusan okus koji ćete želite partner sa svime.

(Slika: Brie Passano)

9. Pečeni krilati na roštilju

Tajna za žvakanje, krupice od krzna BBQ krila koja će biti hit vaše ljetne zabave je kuhanje u spor kuhalo prije nego što ih završi na vrućem roštilj.

(Slika: Nealey Dozier)

10. Pileća piletina s roštiljem Dijon & White Wine Glaze

Ova glazura od mustardno-bijelog vina je klasičan koji se može koristiti s bilo kojim rezom piletine. To čini za obrok koji je jednako dobar vrući od roštilja kao što je ohlađen iz hladnjaka.