10 hrane da vam daju osjećaj higge
Hygge (izgovara hoo-GAH), danski koncept ugodnog osjećaja bivanja i okoliša, može se osjetiti na mnogo načina – od sjedenja u prostoru s puno svijeća kako bi se privezao s toplim pokrivačem – ali moj omiljeni način da se doživi to je kroz moj trbuh. Teško je poricati užitak udobne hrane i koliko vam udobno može osjećati. Ovdje su 10 najboljih načina da se taj higijenski osjećaj kroz hranu.
(Slika: Quentin Bacon)
1. Kako napraviti najbolje torte od čokolade bez brašna
Kruta bogata, čokoladna torta od kolača zasigurno će staviti osmijeh na bilo kojem licu, pogotovo kada je popraćena šašem sladoleda i velikom kišom od rastopljene čokolade.
(Slika: Melissa Ryan)
2. Minestrone
Dobar minestrone bi trebao učiniti da se osjećate kao da ste podigli na stolcu na talijanskom nonna’s kuhinjskog stola i ona s ljubavlju služio vam je iz velika steaming lonac na štednjak. To će to učiniti.
(Slika vjerovanja: Faith Durand)
3. Kako napraviti brašnati kratke rebare
Kada trebate nešto pire za nekoliko sati, poput tih kratkih rebara, jedino što treba ostaviti je da se sklupčate na kauču i zagrljaju taj osjećaj higge.
(Slika: Sara Kate Gillingham)
4. Autentični Spaghetti alla Carbonara
Ova jednostavna rimska tjestenina ima sve osnovne namirnice za hranu: jaja, sir, meso i najvažnije carbs.
(Slika: Maria Siriano)
5. Jednostavno Skillet Chicken Pot Pie
Kolač od pilećeg psa je uvijek omiljena među klasičnom hranom za hranu, ali često se može pripremiti za vrijeme. Ova verzija traje nekoliko prečaca kako bi je na stolu donijela puno brže.
(Slika kredita: Lauren Volo)
6. Kako napraviti šećerne kolače
Za samo sat vremena, šest sastojaka udružuje snage kako bi ove slatke, dekadentne pecivo koje najbolje uživaju uz veliku šalicu kave ili vruće kakao.
(Slika: Alana Chernila)
7. Švicarski pšenični kruh i kobasice
Ovaj ukusni kruh puding je kao ooey-gooey kao oni dolaze, zahvaljujući puno ricotta sir iznutra iznutra. To je zdravo jelo koje je ukusno ukusno uz lijepu čašu vina i prijatelja.
(Slika: Christine Han)
8. Pita od rajčice s slatkim krumpirom i pilećim curryjem
Deep-dish znači da je još više soucy, začinjeno punjenje tucked ispod pire slatki krumpir preljev u ovom indijskom riff na pastiru pita.
(Slika vjerovanja: Faith Durand)
9. Laurie Colwin’s Lemon Riža Puding
Teško je oduprijeti kremastoj zdjeli rižinog pudinga. To je jedan od onih deserata (ili doručaka – ne ocjenjujemo) da se samo želite upaliti.
(Slika: Kimberley Hasselbrink)
10. Ina Garten’s pečena lasagna povrća
Pomozite se na veliki trg ove vegetarijanske lazanje i trenutak kada stavite svoju vilicu u njega ćete biti utješeni sa svim svojim siromasima,.