10 Big-Batch brez mesa

Obstaja nekaj prijetnega pri izdelavi ekstra velike pečenice ali velikega lonca juhe – to je zagotovilo, da boste imeli na roki dovolj hrane za vso družino. Medtem ko se tovrstne obroke pogosto smatrajo za srčaste, mesne zadeve, tam je veliko brezplačnih velikih serijskih receptov tam, da se pripravi, ne glede na to, ali ste vegetarijanski ali samo iščete nekaj, kar je težko pri veggijah. Tukaj je 10.

1. sesna vegetarijanska lazanja

Naravni rezanci z gobami, jajčevci, bučkami, papriko in otroškim špinači, skupaj z veliko omako in sira, seveda, in imate prijetno lazanje, ki je čudovito kot klasična.

2. Sheet Pan pečen paradižnik in gobe

Če imate prostor v peči, je vredno narediti dve ploščici vredno teh praženih veggies. Imajo neskončne možnosti: jih nabirajte na tost, jih bacajte s testeninami ali belim fižolom ali jih žljemite na žličke za zrnje.

3. Tofu Tikka Masala

Medtem ko ta recept ni nekaj, kar si lahko prestavite na zaseden teden dni, bo vaša prizadevanja nagrajena z nečim, kar bo teklo vaši najljubši indijski restavraciji. Dobra novica je recept, ki služi osem, zato ga lahko preživite čez vikend in ves teden uživate v ostankih.

4. Kako narediti veganska jajčevca bolonjske

Dodajanje nekaj zdravih pršic rdečega vina v to brez mesa mesne omake ne samo, da je zelenjava malo pijana, ampak tudi dejansko doda veliko telesa in bogastva na stvari, tako da omaka sama ima meatier okus.

5. Jambalaya z zelenjavnim rastlinjem

Ta vegetarijanski zvitek na klasični južni jambalaji je precej prilagodljiv glede na to, katero zelenjavo imate pri roki. Ne smete zamenjati stvari, kot so bučke, koruza in druge barve paprike.

6. Kako narediti vse-Star pečen Ziti

Vsakdo mora imeti odličen pečen zit recept v zadnjem žepu. Ta lahko razdelite med dve manjši jedilni peki, če želite, da lahko zamrznete eno za drug dan.

7. Vegan Chili

Obstajajo dve skrivnosti brezmešanega čila, ki je globoko aromo: melase in kakav v prahu. Čeprav se zdita oba čudna sestavina, resnično izboljšata toploto začimb.

8. Make-Ahead Creamy Mac in sirove pečice

Ta maslačni, krekerji-topeni mac in sirni sladoled lahko sestavite in ohladite do dva dni, preden ga želite peciti, kar pomeni, da je odlična rešitev za stranke ali celo samo zasedene tedenske noči.

9. Slow Cooker Black Bean Enchiladas

Čeprav je ta recept namenjen počasnemu kuhalniku, če imate raje malo več neposrednega zadovoljstva, ga je mogoče enostavno pečiti v pečici.

10. Cheesy Ravioli testenine

Ta pikantna testenina je v bistvu leni lazanje, kar je ravno zato, ker je tako dober. Odločite se za kakovostno paradižnikovo omako tukaj (mi je všeč Rao), saj je v resnici tisto, kar povezuje vse skupaj.