3 sätt att välja de bästa pumporna för rostfrön

Pumpor är bra för alla sorters saker (carving, målning, förvandling till pajer). Om du frågar oss, är fröna huvudattraktionen. Oavsett om du täcker dem med salta kryddor eller gå med något sött, rostad pumpa frön är bara så perfekt “faller”. Plus, de är ett bra alternativ till sugary Halloween candy, och lika festligt.

Så hur väljer du en pumpa som garanterat har gott om frön? Vi rådfrågade några pumpa proffs för att få insidan scoop.

3 sätt att välja de bästa pumporna för att rosta frön

1. Välj en stor pumpa.

Du kanske tror att en tyngre pumpa betyder mer frön – men det är inte alltid fallet. Flera experter berättade för oss att större, inte tyngre pumpor kommer att ge mer frön. Bara dubbelkontroll med en pumpa-patchpersonal innan du hämtar saken till din bil: Glenn Cook of Cider Hill Farm i Amesbury, MA, håller med om att även om fröräkning vanligtvis går upp med pumpens storlek, några av de riktigt stora sorterna – som Atlantic Giant – har överraskande få frön.

2. Välj en pumpa med skrovfria frön.

Experterna på Fleitz Pumpkin Farm i Oregon, OH, föreslår att man väljer en pumpa som har skrovlösa frön – de är perfekta för rostning eftersom de inte har ett yttre skal och du kan enkelt äta hela fröet. Dessa kan märkas som “Seed Pumpkins”, med gemensamma sorter som Styrian och Kakai pumpor. Arbetarna på plåstret ska kunna peka dig i rätt riktning!

3. Tryck på din potentiella pumpa.

När du väljer en Kakai (eller annan frö pumpa), välj en som låter ihålig – detta indikerar ett stort fröhålrum med gott om plats för utsökta frön.