Najbolji način za čišćenje brašna

Pečenje je neuredan napor, a najsmješniji dio svega je brašno. Dobiva svugdje! I nebo zabranjuje pokušati ga očistiti spužvom, kao i bilo koji drugi kuhinjski nered, jer kad dodate vodu u brašno, pretvara se u ljepilo. Kao, doslovno, ljepilo – voda plus brašno upravo je recept koji sam nekad koristio za papirnatu mast s mojom djecom, i da stvari još uvijek nisu izišle iz odjeće koju nosimo. To je zato što voda aktivira škrobove u brašnu, što ih čini ljepljivima. A ako su suhe i otvrdne, gotovo je nemoguće očistiti. Stoga, ruševna odjeća.

Tako nema spužve – ali još uvijek imate nered! Vakuum može izgledati kao prirodna alternativa, budući da ga koristite za podizanje drugih suhih nereda. Ali vakuum također ima zamke. Prije svega, mnogi ljudi ne žele koristiti isti stroj na svojim radnim pločama, kao što se koriste, recimo, pod vakuumom ispod kauča ili oko mačkoga slatkovodnog ormarića. Drugi smatraju prevelikim da hodaju tamo gdje se vakuum pohranjuje, često u nekom drugom dijelu kuće (prateći komadiće brašna s vama dok idete) za posao koji je prilično mali. I još jedan mogući problem: ovisno o vrsti vakuuma, brašno može biti dovoljno mala da prođe kroz filtar i spremnik vakuuma i odmah otpuhne u vaš dom. Znači da imate više brašna na više mjesta!

U redu, pa što je najbolji način za čišćenje brašna? To je zapravo prilično jednostavno: Iskopaj ga. Kada imate hrpu brašna na vašoj radnoj površini ili podu, koristite stolnjak za struganje, kolač za kolače, spatulu, staru kreditnu karticu ili čak i kruti komad papira kako biste namjestili brašno. Učinite to nekoliko puta da skupite što više brašna koliko možete. Zatim i dalje preskočite spužvu, ako ne želite da se dobije sve gumasto i koristite vlažnu krpu (ili mokru papirnati ručnik) kako biste skupili ostatak. Isperite je, ponovite i perejte je čim završite kako biste ga ponovno mogli upotrijebiti sljedeći put kad pekare peku.

Kako očistiti mješavine za pečenje brašna??