Budget, maar niet saai: 8 verse manieren om bonen en rijst te eten

Rijst en bonen zorgen voor de ultieme budgetmaaltijd – vooral als je gedroogde bonen helemaal opnieuw kookt – maar dat betekent niet dat je diner saai moet zijn. Gesudderd met geurige kruiden, verpakt in een tortilla, gebakken in een geruststellende braadpan, kan deze combinatie op verschillende manieren worden klaargemaakt, zodat ze lekker en smakelijk zijn, zonder de bank te verslaan.

BOVENSTE RIJ

  • Gemengde bonen Masala met geurende gele rijst – De Kitchn
  • Vegetarische rode bonen en rijst – een paar koks
  • Gestoofde kokosnoot Spinazie & kikkererwten met citroen – De Kitchn
  • Diepvriesgroenten Burrito’s met zwarte bonen en rijst – De Kitchn
  • Tex-Mex Casserole – Kneden tot koken

ONDERSTE RIJ

  • Linzensoep met Chipotle Yoghurt – Gekiemde keuken
  • Slow-Cooker Curried Vegetable en Chickpea Stew – The Kitchn
  • Gepocheerd ei met rijst en Edamame – Whole Living

Wat zijn je favoriete manieren om bonen en rijst te eten voor het avondeten??

  Huddleson Linens: prachtige Italiaanse linnen tafelkleden, hardlopers, placemats en servetten