Pie ini diciptakan dalam semangat tidak membuang-buang barang. Saya membeli beberapa buah anggur hijau minggu lalu, karena suami saya sedang minum anggur. Tapi kelompok ini ternyata sangat asam; mereka mengatur gigi kami dengan baik. Aku menatap anggur-anggur itu, mendekam di lemari es; melakukan apa? Saya bertanya-tanya mengapa saya belum pernah melihat kue anggur hidup yang […]
(Kredit gambar: gambar sukses / Shutterstock) Saya telah berjalan melewati sayuran tuber yang tampak lucu ini lebih sering daripada yang dapat saya hitung ketika saya berbelanja di Whole Foods lokal saya. Mungkin kamu juga? Atau mungkin Anda telah melihatnya tercantum pada menu di suatu tempat, atau saat berjalan-jalan melalui toko kelontong Asia. Atau mungkin Anda […]
(Kredit gambar: Alexis Buryk) Kami telah memperhatikan bahwa ikan tampaknya mengintimidasi banyak koki rumahan. Mereka takut terlalu matang, kurang matang, atau merusak makan malam yang mahal. Metode memasak salmon ini adalah tempat untuk memulai memasak yang diintimidasi oleh ikan, karena prosesnya benar-benar sangat mudah; hampir tidak ada cara untuk mengacaukannya. (Kredit gambar: Alexis Buryk) Kuncinya […]
Ini tepat di sepanjang tahun ini yang menampilkan keju Kerrygold mulai mengambil real estat yang lebih menonjol di departemen susu. Saya suka mentega Irlandia Kerrygold, dan wiski adalah salah satu pasangan yang paling sukses untuk keju di sekitar, begitu banyak sehingga saya belum mengumpulkan kolom keju pada subjek, karena takut bahwa saya tidak akan melakukan […]
Ada banyak cara untuk masuk ke profesi kopi, mulai dari wartawan roaster hingga kopi (ya, itu ada!) Kepada pembeli green coffee. Tapi mungkin yang paling umum adalah menjadi seorang barista. Tentu saja, ada saatnya ketika mendapatkan pekerjaan dalam kopi semudah berjalan ke kafe, mengantar resume, dan memberikan senyum yang baik. Oh, bagaimana waktu telah berubah! […]
(Kredit gambar: Kimberley Hasselbrink) Makanan apa tidak akan menjadi sedikit lebih bahagia dengan beberapa roti panggang renyah, renyah, bawang putih? Dari salad makan siang ho-hum hingga makan malam ayam sederhana, izinkan saya untuk menawarkan lauk sederhana ini sebagai cara untuk menyemangati piring Anda. Selama Anda memiliki beberapa putaran roti pita dan beberapa siung bawang putih […]
(Gambar kredit: Christine Gallary) Mari kita dapatkan fakta pertama ini: sweetbreads tidak roti manis. Roti manis dianggap jeroan, dan roti manis adalah, roti yang manis. Mengetahui perbedaan akan menyelamatkan Anda dari kejutan yang tidak diinginkan di kedua arah. Tapi apa roti manis, dan mengapa orang memakannya? Karena mereka enak! Inilah yang mereka dan mengapa Anda […]
Ini Minggu Koktail, dan kita sedang berbicara minuman keras. Kemarin itu rum; hari ini adalah gin. Apa yang Anda minum gin, dan mengapa? Apakah Anda memiliki merek yang berbeda untuk martini dan untuk gin dan tonik? Apakah Anda setia pada satu merek saja? Dan jika gin bukan minuman pilihan Anda, tidak apa-apa. Kami akan membahas […]
(Kredit gambar: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock) Aku tidak bisa hidup tanpa pasta jahe. Ini adalah dasar untuk chutney ketumbar, elemen utama dalam salah satu cangkir chai favorit saya, dan bahan pokok dalam potsticker saya dan selai stroberi-kelembak. Jadi ketika tugas dapur sederhana seperti memarut jahe pada hasil mikroplane di jari-jari yang melukai, saya sedikit kesal. Untuk […]
Mengayakan adalah cara untuk meringankan tepung yang terkemas dalam tas selama penyimpanan dan pengiriman. Ini juga berguna untuk mencampur bahan-bahan kering bersama dan memastikan tidak ada rumpun yang membandel. Anda tidak memerlukan alat pengayak yang mewah (meskipun sangat menyenangkan!), Tetapi beberapa alat dapur dasar yang mungkin sudah Anda miliki. Cara paling sederhana yang kami ketahui […]
(Kredit gambar: Maria Siriano) Buka Roundup Kue yang indah dapat membuat Anda menghentikan semua yang Anda lakukan hanya untuk menangkap tatapan panjang. Mereka dapat menjamin tepuk tangan di hari ulang tahun dan membuat hampir semua perayaan menjadi lebih istimewa. Kami memanggang banyak kue cantik tahun ini, cocok untuk semua momen meriah kehidupan. Berikut 10 favorit. […]
(Kredit gambar: Leela Cyd)
(Kredit gambar: Sedikit Rusak) Mentimun yang renyah dan dingin adalah yang terbaik di musim panas. Apakah Anda mengambil terlalu banyak di pasar petani atau kebun Anda dipenuhi dengan mereka, kami punya 10 cara untuk membantu Anda meletakkan cukes tersebut agar berfungsi. Dari salad hingga sup hingga roti lapis, ini adalah resep mentimun terbaik di internet. […]
