(Kredit gambar: Alice Choi) Telur devils tradisional mendapatkan sentuhan yang menyenangkan dan lezat dengan tambahan kimchi Korea pedas. Hidangan ini adalah satu-satunya hal yang menggoncangkan Anda dari Anda musim panas hampir berakhir blues dan membuat Anda senang Anda mendaftar untuk membawa baki telur deviled ke pesta halaman belakang Anda berikutnya. Cara Mudah Membuat Kimchi di […]
Saya telah berbagi seberapa besar kemungkinan saya untuk makan sarapan ketika itu gaya meze – saya suka dapat mencicipi dari sebaran zaitun, keju, sayuran segar, roti. Pita itu enak, tetapi ketika saya punya sedikit waktu ekstra, saya membuat kumpulan zamak manakish untuk dimakan selama beberapa hari. Dilengkapi dengan rempah-rempah yang harum dan menggoda, roti pipier […]
Biarkan saya mengatakannya secara langsung: Ini adalah salah satu resep yang tidak begitu cantik. Siapa yang ingin melihat tumpukan ayam panggang? Tapi itu karena kurangnya kualitas fotogenik dengan menjadi benar-benar, sangat lezat. Juga, harganya murah! Saya sedang memasak untuk sekelompok teman besar akhir pekan lalu, dan saya ingin sesuatu yang pedas tetapi mudah dan cepat. […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Pertama kali saya membuat keripik pepperoni ini untuk pesta makan malam dengan teman-teman, saya meletakkannya di samping keju dan zaitun, kembali ke dapur untuk mengambil gelas anggur saya, dan pada saat saya kembali, keripik itu hilang. Saya benar-benar tidak bercanda. Orang-orang kecil renyah, renyah, asin, pedas ini pasti menjadi hit di […]
Ekstra perawan, murni, ringan, dingin, bersertifikat … Membaca bagian minyak zaitun di pasar bisa menjadi sesuatu yang membingungkan. Apa arti label ini?? Label minyak zaitun dapat memiliki banyak frasa dan segel yang sering membuat kita pusing ketika memilih botol yang “benar”. Kami bertanya-tanya deskriptor mana yang bermakna, dan yang, jika ada, hanyalah pemasaran. Minggu lalu, […]
(Kredit gambar: Emma Christensen) Q: Saya selalu memiliki sisa buttermilk yang bisa saya gunakan. Bisakah Anda memberi tahu saya bagaimana saya bisa menggantikan buttermilk untuk susu dalam baking? Saya pikir keseimbangan baking soda / bubuk perlu disesuaikan, tapi saya tidak yakin bagaimana cara kerjanya. Saya juga sering memanggang dengan kakao dan saya bertanya-tanya bagaimana angka-angka […]
Saya benar-benar bersemangat ketika saya melihat buah beri tumbuh di sisi jalan. Saya mewarisi obsesi ini dari ibu saya yang, selama liburan kami setiap musim panas di Idaho utara, akan pergi berjalan dengan tas besar dan tidak membiarkan dirinya kembali sampai dia memilih seribu burung hantu. Kami membuat puluhan guci selai, pancake huckleberry, dan minuman […]
Segera setelah melihat foto ini di Flickr, ini menjadi rencana kami untuk besok pagi: bangun, pergi ke pasar petani, beli buah beri dan / atau buah musiman, pulang, buat wafel. Kami akan melihat Anda di meja sarapan. Kami benar-benar mendambakan wafel sejak Orangette menulis blog tentang kegagalannya dan kesuksesan berikutnya pada Sabtu pagi pembuatan wafel […]
(Kredit gambar: Alice Choi) Ini vegetarian wontons panggang sangat cepat, mudah, dan serbaguna yang Anda tidak perlu berebut untuk pembuka pesta vegetarian lagi. Hari ini, saya bahkan menambahkan beberapa krim keju untuk sayuran-spin pada rangoon kepiting – dan karena kita semua perlu sedikit kaya dan lembut dalam hidup kita setiap sekarang dan kemudian, tepat? (Kredit […]
(Kredit gambar: Jenny Huang) Seperti banyak hal dalam hidup, pilihan sarapan kita semua tentang keseimbangan dan moderasi. Hampir setiap hari kita makan dengan smoothie, yogurt, dan roti alpukat, tapi sesekali kita semua layak mendapatkan sesuatu yang istimewa – seperti kue untuk sarapan. Siapa pun yang mengatakan kue untuk sarapan tidak dapat diterima jelas belum diperkenalkan […]
(Kredit gambar: Joe Lingeman) Tambahkan sesendok saus tomatillo berasap, panggang ke piring Anda dan makan malam langsung menjadi jauh lebih menarik. Dicampur dengan tomat yang tajam, lada poblano, dan bawang putih, saus sehari-hari ini menyentuh lidah Anda dengan bumbu punchy yang memiliki keseimbangan manis dan berasap, dengan sedikit panas. Cara Menggunakan Saus Ini Salah satu […]
Buka Slideshow Saya telah jatuh cinta dengan saus pasta yang kental dan beraroma yang tidak mudah dibuat. Ini sesederhana memutar beberapa alpukat matang, rempah segar, dan gerimis minyak dalam blender saat pasta pasta favorit Anda. Alpukat membuat dasar yang sangat lembut, sementara banyak bawang putih dan basil yang bekerja bersama untuk memberi saus dengan rasa […]
