Kako je kaj sladkega in vesel, da začnete s ponedeljkom? Kot Nutella! Kot trideset odličnih receptov z Nutello! Kot najmanjša knjiga kdajkoli! V redu, to je bilo veliko navdušenja pred kavo. Ampak še vedno … Nutella! Hitra dejstva • Kdo ga je napisal: Ferrero • Kdo ga je objavil: Jacquie Small • Število receptov: 30 […]
Kathrynova posta o kremi na vrhu ne homogeniziranega mleka nas je zanimala, kaj se dogaja s homogeniziranim mlekom, ki je najpogostejše v trgovinah z živili. Oglejmo si! Kot je pojasnila Kathryn, ko mleko ostane samostojno, se maščobe globule zbirajo skupaj in se dvignejo na površino tekočine, da se oblikuje ta slastna plast smetane. Homogenizacija preprečuje, […]
Netflix’s Nailed It je moj najljubši televizijski oddaja, v veliki meri zato, ker sem prepričan, da je to resnična TV-oddaja, ki bi jo lahko zmagal. Nisem še posebej velik pekar, vendar sem na YouTubu gledal veliko videoposnetkov, ki dekorirajo piškotke, in če me postavite v sobo z dvema drugimi ljudmi, ki ne vedo, kako pecati, […]
>> Prodajalci na Marketplace Vsak ima svojo najljubšo lokalno specialno trgovino – italijanski mesar, ki prodaja najboljše pršut ali mehiškega grozdja z neverjetno sušeno papriko. Ustvarjanje seznama najboljših v katerem koli mestu (kaj šele v državi!) Je nemogoče, vendar vseeno poskušamo. Dodajte svoje lokalne priljubljene v komentarje. Buon Italia na trgu Chelsea (New York): Trgovina […]
Ko poletne temperature začnejo plezati, se pogosto ne počutimo posebej lačne. Temperatura ekstremnih vročih peskanja na prostem in zamrzovanje klimatiziranih v zaprtih prostorih včasih odvzame naš apetit. Tukaj je deset dobrih prigrizkov, ko se vam zdi, da je preveč vroče celo jesti! 1. Chilled Hard Kuhano jajce: Majhne so, enostavno zaužijejo in pakirajo punch beljakovin. […]
Pod toskanskim soncem ste hkrati iskali potne liste in gugalne italijanske kmetije za prodajo. Zdaj se lahko prepustite svojim bivšim sanjam o življenju la bella vita ne da bi zapustili državo. Na lasti kosa pokrajine La Marche in izkoristite prednosti vašega osebnega oljčnega drevesa z Nudo. Sprejem, sorte oljčnega drevesa, je preprost in nagrajevalen. Izberite […]
Grčki stil skuhani zeleni grah – The Kitchn Zelena grah je lonac zahvalnosti, ali istina je da mi se najdraža doba godine pojede zeleni grah. Oslobođeni od teških vrhnja i škroba tog praznika, zeleni grah čini savršeno ljetno jelo po vlastitom – i gotovo samostalno. Dodajte malo češnjaka i ulja, ili sok od pesto i […]
Prejšnji teden je bil zabeležen naš knjižni klub, zato je bilo tako lepo, da bi brala Julia Childova spomin. Moje življenje v Franciji je polno življenja, barve in intenzivnega užitka, ki ga lahko najdemo pri kuhanju dobre hrane. Radi smo slišati Julijev glas – praktično skoči stran! Toda s to knjigo nismo dokončno končali – […]
Obično ne vidimo suhi led u našoj trgovini, pa smo se iznenadili kad smo ga vidjeli kod Ralpha u Pasadeni. Suhi led djeluje kao specijalno dobro, opasno i neobično pa smo se počeli pitati zašto bi to bilo slobodno. Ispada da ima puno toga što možete učiniti sa suhim ledom. Suhi led ne koriste samo […]
(Kredit za slike: Daj mi nekaj pečice) Vsakdo ima najljubši čili recept. Morda je to družinski recept ali nekaj v vaši najljubši restavraciji v mestu, vendar imamo vsi eno. V preteklih letih je Chili postal malo … zapleten. Obstaja toliko stvari, da se skrivajo, od leč in kinoja do eksotičnih začimbe in piva. Včasih pa […]
Danski Mug – Brit McDaniel Čeprav morda ne želite razmišljati o tem, je gifting sezona prav za vogalom. To pomeni, da je čas, da začnete z zalogami dobrih idej za svoje najboljše prijatelje blizu in daleč. Ker so kave in čajni vrči nekatere od naših najljubših stvari za dajanje in prejemanje, tu je šest zabavnih, […]
Droste kakav 13,99 dolarja iGourmet Droste je stara nizozemska čokoladna družba, ki se ukvarja že od konca 1800-ih let in je v državah članicah najbolj znana po kakavnem prahu z lepo ilustracijo letnika. Jaz sem svež spreobračevalec v svoj kakav v prahu, ki je bogat, vendar blag, z nižjo kislostjo, ki predstavlja nizozemski proces kakava. […]
Kao što sam drugi dan izabrao grah na moju lokalnu kantu za kavu, a žalio na činjenicu da sam samo mogao odabrati, bio sam zadivljen briljantnom idejom: Zašto ne bacati kavu na degustaciju kave? Da! Skupi prijatelje koji vole kavu, skupljaju novčana novčića kako bi kupili nekoliko vrećica zgodnih grah i okupili se za kavu od […]
