Kulttuuri

(Kuvahinta: Arnottin Tim Tam Biscuits) Arnottin Tim Tam Biscuits ovat maailman suosituimpia suklaakeksejä. Vaikka australialaiskulttuuri on suosittu kultti, ja se on helposti saatavilla 40 maassa ympäri maailmaa, he eivät ole koskaan tehneet debyyttinsä Yhdysvalloissa, joten amerikkalaisilla on kaksi valintaa: vierailemalla maan alla tai hankkimalla Tim Tamsia lentoasemilla tullivapaaseen kauppaan. Nyt he ovat vihdoin käynnistyneet Amerikassa […]

Hienostunut: Katin & Brandonin Casual Kitchen by the Sea

(Kuva: The Kitchn) Sukkahousut ovat niin hauskoja, eikö olekin? Ota joukko asioita, jotka näyttävät vai mitä yksinään, heittävät heidät yhteen isoin sukkaseoksiin, ja yhtäkkiä se on kaiken pienen ja hienon puolueen. Tässä on muutamia suosikkikohteistamme, jotka ovat keittiön keittotaskuja, murskausharjasta monitoimikanavaan ja pieneen riikinkukonavaajaan. Ja mainitsimme, että he ovat alle 15 dollaria? (Oi, oikein.) Avaa […]

Mitä teet, kun kasvispakattu kesäsalaatti kasvaa liian suureksi tavalliselle vanha salaattikulhoon tai jopa ruokalajiin? Olet luova. Olen elänyt useimmiten salatuista ruokavaliosta tässä viimeisimmässä lämpöaallossa, ja olen melko hämmentynyt tunnustamaan, että olen syönyt niitä heti keskikokoisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetusta sekoitusastiasta. Nämä ovat valtavia lehtivihanneksen monstrousmeja, jotka on tehty ateria, jossa on papuja, kuutioituja hedelmiä, raaka-vihanneksia, juustoja […]

Suklaa Espresso Muki Cake – Kurryleaves Kun haluat jotain jälkiruokalle, joka on enemmän kuin suklaapatukka tai jäätelö, mutta silti tarpeeksi helppoa, että voit syödä sitä ASAP, mukulakut ovat ystäviäsi. Suurin osa näistä kestää alle 2 minuuttia mikroaaltouunissa. Joo niin on. Juuri siksi, että nämä jälkiruoat valmistetaan mikroaaltouunissa, se ei tarkoita sitä, että kakkuja ei voida […]

(Kuva: Officine Gullo) Varoitus: älä rakastu tähän tiskiin, ellet ole viileä viisi suurta polttavaa reikää taskussa. Jokainen, joka päätti ottaa “kaikkea muuta kuin keittiön pesuainetta”, ei selvästikään omistanut tätä pesuallasta, koska jäteveden jättäminen mihin tahansa olisi vain väärin. Joten niin väärä. SINK LVQ049, 5 086,29 dollaria (Kuva: Officine Gullo) Kuka tekee tämän kauneuden, sinä mietit? […]

Jos olet joskus tahallaan tai vahingossa jättänyt keittoa tai varastoa pottiin yön yli, olet luultavasti ihmetellyt, onko se vielä turvallista syödä uudelleenlämmityksen jälkeen. Harold McGee: lla oli sama kysymys, varsinkin kun hän kuuli ruoka-kirjailijasta Michael Ruhlmanin käytännöstä käyttää varastosta potin, joka jätti kaikki pois viikko. Hän puhui elintarviketurvallisuusasiantuntijalle selvittääkseen, onko uudelleenkäynnistynyt kanta vielä turvallinen syödä, […]