“Ik wil plezier, ik wil smaak en ik wil gemak”, zegt Nigella Lawson in haar betoverende, ontspannen stem aan het begin van haar tv-programma. Nigella: At My Table. “Het leven kan ingewikkeld zijn, koken hoeft niet zo te zijn.” Die combinatie van verwennerij en gemak is de fantasie in het hart van Nigella’s show. Haar […]
(Afbeelding tegoed: Cadbury)
Magimix Vision-broodrooster Ah, de broodrooster. Het is waarschijnlijk een van die apparaten die u op uw toonbank bewaart, zelfs als u een beperkte toogruimte hebt. (Wie heeft tijd om te wachten tot het afkoelt en dan zet het elke ochtend weg?) Maar jammer genoeg is het ontwerp van het broodrooster lang weggezakt in de ho-hum […]
(Afbeelding credit: Mouth)
Een traditionele adventskalender houdt een dagelijkse aftelling spannend met chocolade of snoepgoed en soms zelfs schoonheidsproducten en snuisterijen. Maar voor wijnliefhebbers is er een nieuwe optie in de stad dit vakantieseizoen dat de boel belooft te veranderen: supermarktketen Aldi heeft een drank adventskalender met zes flessen wijn. De wijnkalender is een feestelijke doos met 24 […]
Een keukenweegschaal lijkt veel op een weegschaal – iets dat je met de beste bedoelingen koopt en vervolgens nooit gebruikt. Maar wacht (gewicht?) Per minuut! Niet alleen zou u een voedselschaal in uw keuken moeten hebben, maar u zou het ook eigenlijk moeten gebruiken. Om een paar redenen! Als je er nog geen hebt, overweeg […]
Toen ik ging zitten om dit Kitchen Diary te schrijven, begon ik me schuldig te voelen. Ik kan het koken niet herinneren iets in de afgelopen week! Heb je die weken wel eens, als je gewoon te lui bent of moe of ziek om te koken? Dit is wat ik heb gegeten: suikerhoudende instant havermout […]
Overweegt u om uw keuken te renoveren? Onderzoek doen naar aanrechtmaterialen? Dan helpt onze Countertop Spotlight-serie u. Vandaag kijken we naar de prachtige warmte van slagersblok countertops. Materiaal: hout- of slagerblok styles: Randnerf Slagerblokken hebben parallelle houten rails die over het hele stuk lopen. Einde graan slagersblokken worden gemaakt door de eindstukken van houten rails […]
Zoals je waarschijnlijk al hebt gemerkt, hebben we budgetkeukenoverslagen in de hersenen en zijn we niet de enige. Of je nu kookt of elke avond alleen hun keuken gebruikt om afhaalmenu’s op te slaan, het is een van de ruimtes waar je de hele tijd naar kijkt. En als het donker, gedateerd of strak is, […]
Zelfgemaakte Ricotta-kaas maken (Afbeelding tegoed: Emma Christensen)
Voor velen van ons uitzoeken hoeveel geld we zouden moeten doen – en doen! – besteed aan eten is vooral lastig. Het gaat om het samenbinden van zoveel bewegende delen: wat te eten (ideaal gepland dagen van tevoren), welke ingrediënten je nodig hebt (in vergelijking met wat je misschien al bij de hand hebt), en […]
