Fakta: CSA’er kan være fantastiske. På bare en uge kan du ende med et dusin tomater, seks eller syre ører majs, sprøde greens og et pund ferskner. CSA’er kan også være lidt skræmmende. Vent, hvordan gemmer jeg friske urter igen? Hvad er den bedste måde at håndtere alle disse tomater på? Går meloner i køleskabet […]
Hvem: Ben JacobsenHvad: Jacobsen SaltHvor: North Oregon Coast Salt er så grundlæggende, elementær og enkel. Det er en af de ældste lokale fødevarer, der er blevet høstet af havgående mennesker i tusindvis af år. Man kan hævde, at det er den ene madlavningsingrediens med den stærkeste følelse af sted, lokalitet, historie og betydning. Salt er […]
Selvom du har levet under en klippe (eller har brugt det sidste år, har du binge-watching på Great British Baking Show), ved du stadig sikkert, at gårdskøkkener er varme, varme, varme lige nu. Uanset om deres hjem er i det egentlige land, eller hvis de snuggler op i en lejlighed på 500 kvadratmeter i Chicago, […]
Electrolux trend: Gas på glas komfurerHvor vi så det Electrolux, KitchenAid / Whirlpool, Franke, SmegDisse komfurer var foran og midt hele ugen på EuroCucina: Al den nemme oprydning af en glasoverflade, men kraften i en gaskomfur. Disse slanke, smukke, gas på glas kogepladser vi oplevede i denne uge kombinerer skønhed og funktionalitet på en seriøs […]
(Billedkredit: Lauren Kodiak)
Hvis en kitty lige har sluttet sig til din familie, har du måske fundet en ny konstant følgesvend i køkkenet. Imellem morer dig med sin imponerende springegenskaber (hvordan gik hun fra gulv til køleskab i blink i øjet?) Og forkæler dig med sine slanke, haleindpakningsmåder, vil hun sandsynligvis være en ret travl tilsætning til din […]
(Billedkredit: Christine Gallary)
Honey Jar + Stick, $ 38 fra sælger nr. 4 Honning kan være ganske ubrugelig ingrediens. Hvordan gemmer du det? Hvis du holder den i en klemflaske, kan du stramme den op i ramekin i dit spisekammer for at forhindre klæbrige rester i at komme over hele kabinetinteriøret. Men hvis du vil have noget lidt […]
Jeg har for nylig skrevet en artikel til dette websted, der på ingen måde forkaster ideen om bestilling af dagligvarer online. Jeg delte en komplet fem-punkts liste med grunde til, at jeg simpelthen ikke kan komme bag processen, hvilket underbygger alt, hvad der er, at jeg – på trods af mine mange tusinde tendenser – […]
En køkkenø kan give uvurderlig nytte til et køkken. Har du ikke en i dit køkken? IKEA produkter kan hjælpe. Her er ni ideer – fra et simpelt lag maling til total makeovers – til at skabe køkkenøen med dine drømme ved hjælp af IKEA produkter. 1. Fritstående Kitchen Island af StyleAtHome Lad os starte […]
(Billedkredit: Sarah Galender Meyer)
