Wat zijn de beste appels voor appeltaart?
In de wereld van bakken, zijn er enkele dingen die alleen maar bewezen zijn en sommige die persoonlijke voorkeur hebben. Kiezen welke appels het beste zijn in je appeltaart is een beetje van beide. Voor mijn appeltaarten gebruik ik een combinatie van Granny Smith-appels en Honeycrisps. Als ik Honeycrisps niet kan vinden, zal ik alle […]