NYC Best Food Stores: Tur Jalan Kaki Foodie di Bleecker Street
Setiap kali pengunjung yang menyukai makanan datang dari luar kota, kami membawa mereka ke pasar dan restoran favorit kami. Dan kami selalu yakin untuk memimpin mereka dalam tur kuliner di Jalan Bleecker Greenwich Village. Hanya dengan beberapa blok pendek, ada salah satu toko keju favorit kami, beberapa toko roti yang hebat, tukang jagal sekolah tua, dan banyak tempat untuk berhenti untuk menikmati minuman segar. Apakah Anda sedang membuat piknik, pulang ke rumah untuk memasak, atau sekadar browsing, ada banyak hal yang bisa dilihat dan dilakukan.
Akhir pekan ini, beberapa editor AT / The Kitchn kami berada di kota untuk ICFF dan pesta buku. Hujan membuat kami tidak melakukan tur penuh, tetapi kami melakukan beberapa favorit. Untuk hari-hari yang kurang hujan, inilah daftar lengkap kami:
Ada banyak tur jalan kaki Greenwich Village lainnya yang akan memberi tahu Anda tentang arsitektur menawan, sejarah bertingkat, atau bahkan banyak toko gelato. Kami fokus hanya pada tujuan untuk juru masak, dengan pengecualian satu tempat untuk cannoli. Anda perlu menjaga kekuatan Anda saat berbelanja, setelah semua!
• Ottomanelli & Sons Prime Meat 285 Bleecker, 212-675-4217Judul untuk tukang daging terbaik di kota adalah kompetisi yang ketat, tetapi banyak yang percaya itu seharusnya menjadi milik bisnis keluarga generasi kedua ini. Marmer pada steak sangat indah, dan mereka akan bekerja dengan Anda untuk mendapatkan potongan yang tepat yang Anda cari.
• Toko Pork Faicco 260 Bleecker, 212-243-1974 Tukang jago sekolah tua ini adalah tempat yang akan datang untuk semua babi – dari sosis fennel buatan sendiri yang lezat untuk memotong daging babi hingga roti proscuitto-stuffed. Tapi mereka jauh lebih dari itu. Bersama dengan daging lain, mereka memiliki persediaan yang bagus dari minyak zaitun impor, cuka, pasta, dan makanan panas yang baru disiapkan. Picnicker harus yakin untuk mengambil salah satu bola nasi fantastis dan beberapa rabe brokoli tumis.
• Keju Murray 257 Bleecker, 888.MY.CHEEZ atau (212) 243.3289 Kami telah memberi tahu Anda tentang cinta kami untuk Murray’s Cheese sebelumnya. Sangat mudah untuk tersapu bersih di lebih dari 250 keju yang dibawa di sini, tetapi Anda juga ingin berbelanja charcuterie yang menggiurkan, minyak zaitun, cracker mewah, cokelat artisanal, dan tentu saja, produk susu seperti mentega buatan tangan dan yogurt. Mereka serius tentang keju di sini, varietas impor penuaan di gua mereka, mengajar kelas tentang hal itu, dan yang terbaik dari semuanya, mendorong Anda untuk mencicipi barang-barang.
• Roti Amy 250 Bleecker, 212-675-7802 Berkat operasi grosir yang luas dan beberapa lokasi, Anda dapat membeli roti gandum organik Amy di toko-toko di seluruh kota. Tetapi ketika kami sedang menyusun piknik, kami menghargai bahwa seseorang berpikir untuk membuat toko roti besar hanya tiga pintu dari toko keju yang besar. Mereka juga menjual kue, kue, dan makanan panggang lainnya.
• O & Co. 249 Bleecker, 646-230-8373 Ada banyak tempat untuk membeli minyak zaitun di lingkungan yang sebelumnya Italia ini. Tetapi O & Co. memiliki lusinan varietas yang bisa Anda contoh. Kami terus terinspirasi oleh produk-produk terkait zaitun lainnya. Contoh kasus: kami pertama kali membeli minyak zaitun hitam dan lemon tapain di sini, lalu menemukan cara membuat sendiri di rumah.
• Rocco’s Pastry & Espresso Cafe 243 Bleecker, 212-242-6031 Mampirlah ke lembaga Italia ini untuk membuat es krim dan beberapa cannoli yang baru saja diisi. Bersiaplah untuk layanan yang tersebar atau kasar, tetapi Anda akan lupa bahwa ketika Anda menggigit cangkang renyah.
• Porto Rico Mengimpor Co. 201 Bleecker, 212-477-5421 Perusahaan dan toko kopi yang dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga ini telah beroperasi selama 100 tahun. Tetapi rasa hormat mereka terhadap lingkungan dan para petani benar-benar modern. Mereka tidak hanya membawa berbagai campuran organik dan berkelanjutan tetapi juga banyak kacang yang tumbuh di tempat dan burung dari perkebunan kopi milik keluarga..
Gambar: Gambar Roti Amy oleh Messy dan Picky berlisensi di bawah Creative Commons, sosis dan gambar cannoli: Flickr member Vidiot dilisensikan di bawah Creative Commons, Murray’s Cheese image: Anggota Flickr Guacamole Goalie berlisensi di bawah Creative Commons
Terkait: Tur Jalan Kaki Foodie di Greenpoint, Brooklyn