Kuhanje savjesti: Koje hrane kupiti u rasutom stanju

Bilo da ste u potrazi za spremanjem novčana novca, spremanju pakiranja ili spremanju plina potrebnih za vožnju u trgovini, kupnjom hrane za hranu i kuhinju u rasutom stanju je sjajna ideja. Evo nekoliko stvari koje nam se sviđaju:

Voće i povrće:
Ne samo da oni imaju tendenciju da budu jeftinije kada su u sezoni, ali oni su – očito – u sezoni! Dvostruki bonus! Volimo kupiti koliko god možemo od mnogih od tih stvari i pohraniti ih u hladnim mjesecima.
repe
krumpir
luk
Češnjak
parsnips
rutabagas
repa
Jabuke – pitajte ljude na poljoprivrednim tržnicama na kojima će one čuvati najbolje
Zimski squash – posebno butternut (kupili smo 20 kilograma butternut squasha za 20 dolara krajem prošlog ljeta i još ih jeli u ožujku!)

Kuhinjske predmete:
Ove smo kupnje u rasutom stanju kad god su na prodaju ili kada ih možemo kupiti od rasutih posuda.
Začini – slatki i sladokusni
Zdjela grah
Suhe grah
Žitarice i mahunarke – leće, quinoa, riža, zob i ječam
Konzervirane rajčice – cijela i kockica
Piletina i / ili povrće
Suha tjestenina
orašasto voće
Osušeni plodovi
Šećer
Brašno – iako je bolje kupiti brašno u manjim količinama, ako ne peći često jer odlazi rancid nakon nekog vremena.

Kuhinjski pribor:
To su potrošni materijal koji upotrebljavamo puno ili koje nerijetko, ali dosljedno koristimo. Dok radimo na smanjivanju otpada, skupljanjem tih materijala uštedjet ćemo novac i pakiranje samog proizvoda.
Filteri za vodu
Dish Sapun – kupujemo velike vrčeve i napunimo sapunice
Deterdžent za pranje posuđa
spužve
Pričvrsne plastične vrećice
Pergamentni papir – kupujemo najdulji valjak koji možemo pronaći
Aluminijska folija – ponovo kupujemo najduži valjak koji možemo naći
Plastična folijom

Jedna riječ mudrima: pobrinite se da imate dovoljno prostora za pohranu skupno stavki prije kupnje! Većina tih prehrambenih artikala je u redu bez hlađenja i može ići u stražnjem dijelu ormara ako vam ponestane prostora za ostava.

Kakve druge namirnice ili kuhinjske potrepštine kupujete u rasutom stanju??

Povezano: Kuhanje savjesti: svjesnost o otpadu

(Slika: Flickr član donkeycart licenciran pod Creative Commons)