Aanbevelingen voor glutenvrije en zuivelvrije feestvoorgerechten?
Q: Ik woon dit weekend een diner bij en werd gevraagd om een gluten- en zuivelvrij voorgerecht mee te brengen. De gastvrouw speelt een beetje met het Paleo-dieet, dus suiker wordt waarschijnlijk ook het best vermeden. Een bonus zou sommige groenten opnemen aangezien ik weet het diner vlees-zwaar zal zijn. Alle ideeën?
Verstuurd door Julie
Editor: Onze go-to, any-diet appetizer deze zomer is soba-noedels (zorg ervoor dat je 100% glutenvrije soba vindt) in komkommerbekers. Ze zijn een hit bij elke menigte! Pittige geroosterde kikkererwten zijn een andere favoriet.
• Gekoelde Soba in komkommerkoppen
• Geroosterde gekookte kikkererwten met rozemarijn en tijm
• 30 snacks & voorgerechten, hapjes en hapjes
Lezers, wat zijn je favoriete glutenvrije en zuivelvrije hapjes?
Verwant: Crrrrunch! Een glutenvrije Cracker-smaakentest
(Afbeelding: Emma Christensen)