8 alternativnih primjena za majčino mlijeko

Kad sam čuo nekoliko godina unazad o restoranu u New Yorku s majčinim sirom, bio sam u zboru “ewwww!”.

Izrežite današnju s 6 mjeseci starosti, puno više obrazovanja o vrlinama ljudskog mlijeka i zamrzivaču izraženog mlijeka. Ne mogu vam pomoći, ali se nalazim u potrazi za načinima korištenja zaliha “tekućeg zlata”:

Ako je mlijeko pravilno pohranjeno i nije previše staro (dobro je pravilo 6 sati na sobnoj temperaturi, 6 dana u hladnjaku, 6 mjeseci u zamrzivaču i 12 mjeseci u zamrzivaču), mlijeko za majke koji ne mogu pružiti svoje bebe vlastitim mlijekom, vrlo su vrijedna prva opcija. Ako tražite alternativne načine za hranjenje dodatnog mlijeka rastućem djetetu, malom djetetu ili čak odraslima, pogledajte ove ideje:

• Napraviti maslac! Stavite nekoliko unci mlijeka u čisti staklenik i snažno protresite dok ne dobijete maslac.

• Sladoled može se napraviti jednostavnim zamjenom ljudskog mlijeka za kravlje mlijeko. Velika opcija za mame na dijeti bez mliječnih proizvoda koji žele sladoled.

• Zamrzni popsicles ili kocke leda za ljeto ili dojenčad.

• Napraviti sir poput kuhara koji je prije nekoliko godina krenuo iz medijske vatre.

• Koristite ga kao a posuda za pavlaku za kavu i druga pića.

• Zamjena za kravlje mlijeko s ljudskim mlijekom u pečenju ili pripremanju recepata.

• Donirajte je na pacijente koji imaju kemoterapiju, čije probavu može pomoći majčino mlijeko.

• Postoji naizgled beskrajan popis ne-prehrambene namjene za ljudsko mlijeko s antifungalnim svojstvima, od uklanjanja šminke do ublažavanja ogrebotina i opekotina.

Povezano: Kuhanje s kolostrumom

(Slika: Flickr član Daquella manera, licenciran za upotrebu pod Creative Commons)