8 Alternatieve toepassingen voor moedermelk

Toen ik een paar jaar geleden hoorde over een New Yorkse restaurateur die moedermelk maakte, was ik een van de koren van “ewwww!” S.

Tot op heden gesneden met een 6-maanden oude, veel meer voorlichting over de deugden van moedermelk en een diepvries van afgekolfde melk. Ik kan het niet helpen, maar merk dat ik op zoek ben naar manieren om het opgeslagen “vloeibare goud” te gebruiken:

Als de melk op de juiste manier wordt bewaard en niet te oud is (een goede vuistregel is 6 uur op kamertemperatuur, 6 dagen in de koelkast en 6 maanden in de vriezer en 12 maanden in een diepvriezer), melkbanken voor moeders die hun baby’s geen eigen melk kunnen geven, is een zeer goede eerste optie. Als u op zoek bent naar alternatieve manieren om extra melk te geven aan een opgroeiende baby, peuter of zelfs volwassenen, bekijkt u deze ideeën:

• Maken boter! Doe een paar ons melk in een schone pot en schud krachtig tot je boter hebt.

• Ijsje kan worden gemaakt door eenvoudig menselijke melk in te ruilen voor koemelk. Een geweldige optie voor moeders die zuivelvrij zijn en naar ijs snakken.

• Bevries het in ijslolly of ijsblokjes voor de zomer of kinderziektes.

• Maken kaas zoals de chef die jaren geleden voor het eerst de media-explosie op gang bracht.

• Gebruik het als een creamer voor koffie en andere dranken.

• Plaatsvervanger voor koemelk met menselijke melk in bak- of kookrecepten.

• Doneer het aan chemopatiënten, waarvan de spijsvertering kan worden ondersteund door moedermelk.

• Er is een schijnbaar-eindeloze lijst van non-food gebruik voor menselijke melk met zijn schimmelwerende eigenschappen, van het verwijderen van make-up tot het verwijderen van schrammen en brandwonden.

Verwant: Koken met biest

(Afbeelding: Flickr-lid Daquella manera, in licentie gegeven voor gebruik onder Creative Commons)