7 väsentliga mjölkfria bakverk

(Bildkrediter: Joe Lingeman)

Om du är mjölkfri, kan det hända att hänga i bakverk saknas. Det är dock långt från sanningen, eftersom det finns en hel massa ingredienser som kan användas i stället för smör och mjölk som efterliknar vad de gör i våra favoritkakor och kakor.

Här är sju viktiga recept för att veta om du följer en mjölkfri diet.

1. 4-ingrediens Choklad Banan Kokoskakor

Dessa hälsosamma kakor sötas och binds samman av goda olbananer. Välj för vegansk chokladflis (chipsen hos Trader Joe’s är vegan!) För att vara säker på att de är fria från mjölkfasta ämnen.

(Bildkrediter: Izy Hossack)

2. Olivolja morotmuffins

Eftersom dessa muffins är gjorda med olivolja, äppelmos, och riven morötter, de är löjligt fuktiga. De är en av de få muffinsna som kommer att vara färskprovning för dagar.

(Bildkredit: Christine Han)

3. Hur man gör Vegan Meringue Cookies

Hemligheten till dessa lätta-som-luftiga meringuekakor är aquafaba, den proteinrika vätskan som finns i din burk av kikärter. (Ja verkligen!)

(Bildkredit: Lauren Volo)

4. En-skål Choklad Wacky Cake

Lämna av chokladflisen eller använd veganerna för att hålla denna retro tårta mjölkfri. Även om det inte använder något mejeri, bakar det sig fuktigt och ömt, tack vare en kombination av natron och vinäger.

(Bildkrediter: Samantha Bolton)

5. Världens enklaste cookies

Inte bara är dessa ordet enklaste kakor, men de är också mjölkfria, mutterfria och Paleo. Så du kan göra dem till din nästa fest och känna dig säker på att alla kommer att kunna äta dem.

  Fem måder at spise: Blåbær

(Bildkredit: Karla Conrad)

6. Vegan Banan & Chokladkokosnöt

Kokosmör gör inte bara skorpan här mjölkfri utan lägger också till en extra dos av rik kokosnötsmak till chokladkakan.

(Bildkredit: Gina Eykemans)

7. Vegan Jordnötssmör och Marshmallow Sandwich Cookies

Aquafaba slår igen för att hjälpa till att göra en marshmallow-liknande fluff. Om du är kort i tid, är dock jordnötssmörkakorna goda att tjäna på egen hand.