Wat zijn enkele koude of ruimtetemperatuurschalen om Potluck naar een kantoor te brengen?

(Afbeelding tegoed: Gary Friedman)

Q: Mijn afdeling op het werk (ongeveer 30 mensen) heeft regelmatig lunchpotjes op personeelsbijeenkomsten.

Ik heb mijn cache met recepten die aan de nodige beperkingen voldoen, uitgeput:

…moet de avond van tevoren gemaakt worden (bonuspunten als delen ervan twee nachten eerder gemaakt kunnen worden), moet koud geserveerd worden of kamertemperatuur, moet op een buffettafel werken (gemakkelijk om snel te serveren), en moet veel mensen voeden.

Salades en desserts zijn voor de hand liggende keuzes, maar ik ben op zoek naar nieuwe en indrukwekkende gerechten die geweldig smaken. Bedankt voor je hulp!

Verstuurd door Lauren

Editor: Ik hou ervan om stevige graan- of noedelsalades mee te brengen met veel textuur van groenten, noten of gedroogd fruit – ze zijn goedkoop en gemakkelijk te maken en smaken eigenlijk beter na een tijdje rond te hebben gezeten. Hier zijn wat meer ideeën in dit bericht over kantoorpotjes:

  • Licht en draagbaar: de beste recepten voor een Office Potluck

Lezers, wat zou je willen doen??

Volgende vraag?

  Wat u moet weten over Squash Blossoms, the Flower We Love to Fry