Hoe kan ik Bubble Tea (Boba) thuis maken?

Q: Hoe kan ik thuis bellenwater maken?
Ik ben dol op de grote, zwarte tapioca-parels en ik heb nog nooit zoiets gezien in mijn supermarkt.
Verstuurd door Lindsey
Editor: Lindsey, het is heel gemakkelijk om thuis bellenkoffie (boba) te maken. De parels zijn te vinden op Aziatische markten – kijk naar je lokale Aziatische kruidenierswinkel of naar een Japanse supermarkt. Je kunt ze ook bij Amazon vinden. Als je ze eenmaal hebt, kun je de thee als volgt maken:
• DIY Recept: Boba (ook bekend als Bubble of Pearl) Tea
Lezers, tips voor het vinden van tapioca-parels of voor het maken van goede bubble tea?
Volgende vraag?
Verwant: Recept: DIY Thai Iced Tea
(Afbeelding: Kathryn Hill)