Hier leest u hoe u een Sandwich met gegrilde kaas kunt pakken die nog steeds warm is voor de lunch

Opgemerkt moet worden dat er geen beter moment is om gegrilde kaassandwich te eten dan direct wanneer het rechtstreeks uit de kachel komt, met de meest gewaagde gesmolten kaas en crackly, boterachtig brood. Maar dat betekent niet dat je het niet van tevoren kunt maken en inpakken voor de lunch. Je kunt het zeker – het is gewoon een kwestie van weten hoe je het het beste kunt verpakken, dus het is nog steeds warm als je het tijdens de lunch tevoorschijn haalt. Hier is hoe het te doen.

Lunchpakket gegrilde kaassandwich:
Bekijk de video

Begin met een thermosfles en kokend water

Ja, dat klopt, een thermoskan. Die vertrouwde thermosfles die je ergens achterin een kast hebt weggestopt, is goed voor veel meer dan om hete soep, chili of haver aan het werk te brengen. Het is ook de beste manier om een ​​broodje gegrilde kaas te pakken, zodat het nog uren warm is nadat je het van de kachel hebt gehaald. De belofte van een thermosfles houdt warmte vast en houdt voedsel warm, en dat is precies wat hier gebeurt.

Wat te verwachten van Make-Ahead Gegrilde kaas

Totdat ik dit verschillende keren zelf probeerde, was ik enorm sceptisch dat gegrilde kaas nog uren nadat hij was gekookt warm kon blijven (en goed zou kunnen smaken). Dus, hoe smaakt het?

Ik wil dat je je verwachtingen in toom houdt, want het resultaat, terwijl het nog steeds helemaal heerlijk en geruststellend is, is niet hetzelfde als een gegrilde kaas vers van de bakplaat. Gesneden in plakjes en verpakt in een thermoskan, zal de sandwich urenlang warm blijven, met een cheesy centrum dat extreem zacht is, hoewel niet zo onstuimig als wanneer het voor het eerst gekookt is. Het brood verliest zijn oorspronkelijke knapperigheid, maar is stevig en niet drassig, met dezelfde boterachtige, geroosterde smaak die je zou verwachten. Dus als je moet neem een ​​broodje gegrilde kaas met je tomatensoep (en bezit twee thermosflessen!). Zo kom je er.

Hier is hoe het te doen

Vul je thermosfles met kokend water en leg het opzij terwijl je je sandwich met gegrilde kaas klaarmaakt. Laat de sandwich een paar minuten op een snijplank afkoelen tot hij warm is maar niet meer heet. Maak het water uit de thermoskan leeg en droog het goed droog met een papieren handdoek. Zorg ervoor dat de binnenkant van de thermoskan helemaal droog is. Het metalen interieur behoudt de warmte van het kokende water en houdt de boterham warm.

Snijd de gegrilde kaas in stokjes, in een derde of kwartier, afhankelijk van de grootte en de breedte van je thermosfles. Plaats de stukjes boterham in de thermosflessen en sluit goed af tot de lunch.

Jouw beurt! Heb je ooit een broodje gegrilde kaas gepakt voor de lunch? Heb je deze methode geprobeerd??