5 manieren om overgebleven karnemelk te gebruiken
(Afbeelding credit: Leela Cyd)
Recept: Cranberry Karnemelk Pannenkoeken
Het gebeurt elke keer: je koopt een doos karnemelk, gebruikt het in een specifiek recept en vergeeft je een week lang als je je koelkast openmaakt en ziet dat het daar ongebruikt zit. Maar deze keer niet! Hier zijn vijf ideeën – en meer dan 15 recepten – voor het gebruik van uw overgebleven karnemelk.
1. Bak ermee.
Karnemelk maakt mals gebak, snel brood en koekjes, en werkt met zowel zoete als hartige smaken.
- Recept: Almond Buttermilk Cake with Cherries
- Hoe karnemelk snel brood te maken: met 10 verschillende variaties
- Hoe klassieke botermelk koekjes maken
2. Maak een batch pannenkoeken.
Mals en een beetje pittig, karnemelk pannenkoeken zijn een klassieker met een reden.
- The Best-Ever Pancake Recept: Lofty Buttermilk Pancakes
- Recept: Cranberry Karnemelk Pannenkoeken
(Afbeelding tegoed: Faith Durand)
Essentieel recept: Quick Ranch Dressing
3. Maak een romige saladedressing.
Het is gemakkelijk om een snelle ranchdressing of blauwe kaasdressing te maken als je karnemelk bij de hand hebt, en ze smaken zoveel beter dan de flessen dingen.
- Essentieel recept: Quick Ranch Dressing
- Essentieel recept: romige blauwe kaasdressing
4. Gebruik het in bevroren lekkernijen.
De zuurheid van karnemelk maakt ijs, ijslolly’s en milkshakes nog verfrissend.
- Recept: Blackberry Karnemelk-ijs
- Recept: Karnemelk Roomijs
- 5 recepten die bevroren desserts een kick geven met karnemelk
5. Maak gebakken kip en koolsla voor het avondeten.
Het is niet elke dag een soort maaltijd, maar deze combinatie is moeilijk te verslaan – en het is een geweldige manier om extra karnemelk te gebruiken.
- Recept van het restaurant: Karnemelk Gebakken kip van Ad Hoc
- Zuid-recept: karnemelk koolsalade
(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)
Hoe karnemelk snel brood te maken: met 10 verschillende variaties
Meer karnemelk Tips & Tricks op The Kitchn
- Hoe karnemelk van gewone melk met citroensap of azijn te maken
- Goede tip: invriezen Resterende karnemelk
- Wat kan ik doen met overgebleven karnemelk?
- Hoe vervang ik karnemelk voor melk in bakrecepten?
Wat doe je met overgebleven karnemelk?