Yksi ja ainoa Brand Tortilla Chips I Buy
Vaikka minulla on järkyttävä kontrolloiva makea hammas, olen hurskas rakastaja rapeita, suolaisia välipaloja. Ne ovat asia, jota tavoitan aika ajoin, kun munchit osuvat. Tietenkin, ei vain mitään suolainen välipala tekee. Crackers ovat täysin hyväksyttäviä nyt ja sitten, samoin kuin perunalastut. Se mitä haluan todella, koko ajan, on tortilla-siruja. Tämä merkki tortillin siruista, erityisesti.
(Kuva: Siete)
Vuosien varrella olen todella työskennellyt läpi jatkuvasti kasvavan valikoiman tortillin siruja. En ollut koskaan tietoisesti metsästys parhaista siruista (mieleeni) – olin vain utelias siru-rakastaja, joka halusi kokeilla kaikkia valintoja, joita minun ruokakauppaan välipala käytävällä oli tarjota. Kasvoin kaikkiin isoihin ruokakauppaan ja nimilajiin (äitini tavallisesti ostaa pyörivän valinnan, joka perustui myyntiin). 20-luvun lopulla olin hyvin perehtynyt (tavallisesti pienempiin) värikkäimpiin, flavorful- ja usein pricer-pussistoihin. Viimein viime vuonna löysin Siete-sirut. Merkitse konfetti-aseet.
Nähtyään niitä bloggaajien mainostettuja ja Instagram-syötteen läpi yhä useammin, uteliaisuus sai parhaani minusta ja seurasin paikallisen Whole Foodsin laukun (he ovat jopa vähemmän fancy -kaupassa – kiitos, Siete !). Olin tuskin ovella, ennen kuin löysin pussiin, ja alkuperäinen maku jäi minulle niin monta ajatusta. Ne olivat ehdottomasti erilaisia kuin mikään tortilla-siru, jonka olin koskaan maistanut.
Ostaa: Siete Grain-Free merisuolaa Tortilla Chips, 7 dollaria viisi unssia
Mitä rakastan Siete Tortilla Chipsista
Alkupaloja varten nämä tortilla-sirut ovat rakeita ja valmistetaan vain viidellä ainesosalla, joista kaikki voi lausua helposti (kasvatusliha on tärkein ainesosa). Se koostuu ainesosista, jotka antavat niille selvästi erilainen maku kuin useimmat tortillin sirut. Maissien sijaan nämä erittäin suuret ja selvästi ohut sirut ovat maku, joka muistuttaa yuccaa tai taroa. He ovat ihanan kevyitä ja rapeita, mutta myös riittävän vahvoja pitämään kiinni putoamisista – mikä on olennainen laatu kirjassani. Älkäämme unohtako suolakerrointa, joka on oikealla rahalla, ja pitää minut yhä kaipaamana.
Hauska seikka: Siete Tortilla Chips teki myös Top 100 listan päivittäistavarakaupan Essentials meidän Kitchn 100-ohjelman.
Sinun vuorosi! Mikä on sinun suosikki merkki tortillin siruista?