Unohda huomautukset: Tee useita evästeitä yhdellä leikkauksella

Martha Stewart kertoisi meille, että sokeri-evästeet eivät tee kauneimpia evästeitä eikä heitä heitä ulos. Mutta entä jos voisit käyttää jokaisen viimeisen tuuman taikinan yhden valssauksen aikana? Entä jos tarvitsit vain yhden leivänpaahdin tehdäksesi 4 tai 5 eri muotoa? Onko tällainen tehokkuus liian hyvä olla totta? Älä odota enää, unelmasi ovat tulleet totta. Mitä? Älä kerro minulle, että olen ainoa, joka unelmoi evästeiden leikkaajista!

20 vuotta sitten Keith Kritselis Austinista, Texas, seurasi evästeitä. Siitä tapahtui, että prosessista jäljelle jääneet jätteet olivat aivan naurettavaa ja että jos sinulla olisi tehokkaampi evästeiden leikkaaja, koko prosessi voisi olla virtaviivaisempi.

Hänen viimeaikainen Kickstarter-projekti on saavuttanut tavoitteensa ja hänen suunnittelunsa on nyt tuotannossa. Tämä leikkurin tyyli olisi hienoa lomille, kun teet useita malleja kerralla. Se on hauska ajatus, joka sallii jokaisen taikinan käytön ilman jäljelle jäänyttä romua tai uuden taikinan tekemistä.

Ajatus on erinomainen, ja yleinen evästeiden tekeminen on suuri keino monille keittiölle. Ainoa hikka, jonka voimme nähdä, on se, että jokaisen evästeen välinen erotus on välttämätöntä, että leikkureiden sivut on kavennettava. Se auttaa heitä erottamaan, mutta tekee reunat ohuemmiksi, mikä saa heidät ruskeamaan nopeammin kuin muut evästeet. Mitä mieltä sinä olet? Ostatko tämän keittiössänne? Ilmoitamme sinulle, kun ne ovat myynnissä. Jokainen leikkuri on asetettu vähittäismyyntiin 12 dollarilla.

Lue lisää: Evästeyhteydet: Clever Cookie Cutters

Related: Luo oma muokatun kupari-evästeiden leikkaajat

(Kuva: Evästeyhteydet)

  Resepti: Intialainen chili kana