Suolainen ja makea: grillattua juustoa raisin leipää
Tiedämme. On vaikea nähdä rusinoita. Näyttää selkeältä vanha grillattua juustoa. Mutta luota meihin, he ovat siellä. Ja he tekivät mukulakivistä-lounassamme herkullisempana.
Se auttaa, että meidän rusinoiden leipää oli raisin challah leipää. Se on makeampi yleensä kuin säännöllinen leipä, joten se teki hienon kalvon teräväksi mehiläisroduksi.
Raisin leipä ei ole tavallisesti tutkaamme. Se tuntuu hyvin jalostetulta jostain syystä, sillä niin monilla tuotemerkeillä on vanhanaikaisia rusinoita ja keinotekoisia kanelia. Tämä leipä oli hieman hyväpalkkaisempi leipomosta, mutta me rakastamme myös halvempia tavaroita, harvoin me syömme sitä. Makea hampaat toivottavat kaikki hiilihydraatit lisättyä sokeria.
Ja se tekee suuren grillattua juustoa. Kokeile. Rusinat ovat lämpimiä ja pehmeitä, ja mukava hedelmäinen purenta joka kerta aina maistuu niin hyvältä tangyjuustolla.
liittyvä: Resepti: Cinnamon Raisin Whole Wheat Bagels
(Kuva: Elizabeth Passarella)