Seuraavan viikon ateriasuunnitelma: 5 perhepäivää, jotka tekevät paljon jäljellä
Ateriasuunnitelmillani on aina ollut terävästi keskittynyt illallinen resepteihin, mutta usein kysytään myös aamiaisen ja lounaan suunnittelusta. Minun totuus on, että pidän muutamia perusasiat aamiaisen ajaksi (ajattele: munat, kaurapuuro, jogurtti) ja suunnittele jäljelle jääneet sunnuntai-illallisesta tai aterioinnista ja aterioista aamiaisen ja lounaan kautta. Kyllä, tarjoan täysin lapsilleni aamiaisen – ja enimmäkseen he rakastavat sitä.
Lue lisää: Kuinka “illallinen aamiaiseksi” vihjasi koulupäiviä perheelleni
Tällä viikolla ateriohjelmassa on kyse perus-illoista, jotka tekevät paljon jäämiä, jotka voivat tehdä kaksinkertaisen tehtävän aamiaisena ja lounaana koko viikon.
Tervetuloa tämän viikon ateriasuunnitelmaan
Suunnittelu viikoittaisten aterioiden on tapa, jota nautin. Koska ystävät ja perheet usein kysyvät, mitä ruoan ruoanlaittoa joka viikko, mielestäni olisi hyödyllistä jakaa viikoittainen ateriasuunnitelma täällä. Olitpa vain oppimassa ateriasuunnitelmaa ja etsimässä todellista esimerkkiä siitä, miten tämä toimii tai olet vanha ammattilainen inspiraation metsästys, tässä on vipu siitä, miten ruokkanen perheeni tällä viikolla.
Uutta aterian suunnitteluun? Aloita tästä.
- Aloittelijan opas aterioinnin suunnittelussa: Mitä tietää, miten suoriutua ja mitä ohittaa
- Paras tapa käyttää viikonloppua aterian suunnitteluun menestys
- Kysy itseltäsi nämä 5 kysymystä ennen kuin aloitat aterian suunnittelun
- 5 strategiaa poiminta reseptejä viikon ateria suunnitteluun
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
Maanantaina: Helppo espanja Tortilla yksinkertaisella arugula-salaatilla
Espanjalainen tortilla kuuluu jonnekin frittatan ja vuokaiden väliin, ja näistä syistä se on yksinkertaista ja herkullista. Tämä iso-sarjan versio ruokkii meitä neljäksi maanantaina tarjoillen yksinkertaista sivusalaattia. Osta lisää rucolaa ja parmesaania, jota tämä salaatti vaatii, koska aiomme käyttää niitä koko viikon ajan. Jäljellä oleva espanjalainen tortilla tekee uskomattomasta tarttua aamiaiseen loppuvuoden ajan.
(Kuva luotto: Guy Ambrosino)
Tiistai: Mustat pavut ja Plantains aamiaisaterassi
Tiistai-illalliselle suunnitelma on tehdä kaksinkertainen erä näistä mustikoista, joita syömme tortillojen, avokadojen ja plantainien kanssa päivälliselle. Sitten jäljelle jääneet mustat pavut voidaan valmistaa 10-minuuttisiin tacoihin lounaaksi tai päällään muna ja avokado aamiaisella.
(Kuva luotto: Lauren Volo)
Keskiviikko: Sirloin Steak-voileipiä
Mieheni on hämmästyttävä pakkomielle tämän reseptin kanssa, mikä tarkoittaa, että hän mielellään kokki tämän reseptin säännöllisesti. Me hyppäämme leivonnaisen puoliksi kahden kiloisen pihvin pariin, joka tuli naudanlihan osuuteen. Se antaa meille paljon jäämiä syömään yhdessä huomisen iltapäivän kanssa. Se ylimääräinen rucola? Käytä sitä myös täällä.
(Kuva: Erin Alderson)
Torstai: Orzo Butternut Squash, Pinaatti ja Siniset Juustot
Totuudenmukaisesti aion suunnitella kaksoset tästä salaatista sunnuntaina, jotta voimme syödä sitä koko viikon. Meillä on jäljellä orzo-salaattia (valmistettu siitä ruuanpennusta pinaatin sijasta) torstaina jäljellä olevan pihvin kanssa edellisenä iltana. Jos salaatti on kokonaan poistettu, käännyin jäljelle jääneen pihvin pihvipalmuksi ruuan ruuan ja minkä tahansa jäljellä olevan paahdetun squash.
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
Perjantai: Veggie Supreme Pizza
Tämä pizza saa myös jäljellä olevan hoidon. Jäljelle jääneet paprikat tiistain mustista papuista, butternut squash, rucola ja ohut viipaloitu punasipuli tulee ylhäältä tämän levyn pannulla pizza päätyy viikon voittoon.