Resepti: Slow Liesi Veggie Pot Pie

ruoka 0 Comments

Oletko valmis kokemaan täydellisen voiton siitä, että saat viikonloppuna hämmästyttävä kasvispakattu illallinen pöydällä? Vaihe yksi: Kiinnitä hitaasti liesi. Vaihe kaksi: Varmista, että se on klassikko. Hidas liesi kasvisruukku alkaa tuntua ilmeiseltä valinnalta, eikö niin? Kermanvärisestä täytteestä, joka on koristeltu runsailla vihannesten sateenkaarella, voit lisätä kermavaahtoa, jonka voit lisätä loppuun asti, tuottaa kotitekoisen kattilakiven mukavaksi ilman mitään vaivaa.

Template for Slow Liesi Veggie Pot Pie

Kun kyseessä on hidas liesi, potentiaali on lähes rajoittamaton. Itse asiassa perus kasvispensasytytin perustuu malliin enemmän kuin asetettu resepti. Se voidaan jakaa kolmeen pääosaan: vihannekset, kastike ja kastike.

Vihannekset + perunakastike + keksejä

Hanki tämä osa alas, ja voit alkaa muokata sitä mielialasi tai mitä tahansa vihanneksia viipyvässä jääkaapelissasi ja kumpi tyyppisiä voi-keksit kutsuvat nimesi. Tähän reseptiin sisältyvä kastike toimii lähes minkä tahansa kasvikunnan kanssa. Varmista vain, että vältät kaiken, mikä olisi liian herkkä pitemmän keittoajan aikana, lisäämällä niitä loppupäässä ruoanlaittoon, kuten täällä täällä herneillä ja maissilla.

Hidas Liesi Veggie Pot Pie: Katso videota

(Kuva luotto: Lauren Volo)

Valitse keksipinta

Kukkaruukku ei olisi täydellinen ilman suolaista, lempeää keveyttä, eikä tämä versio ole poikkeus. Vaihdamme herkullista kermavaahtoa kermapensaille, ja miten sinä pääset sinne. Soveltuuko kätevästi korkeimman sinulle? Reach for myymälä-ostettu keksi taikina putki ja pop ne uunissa noin 20 minuuttia ennen kuin olet valmis syömään. Ehkä mieluummin yksinkertainen, suoraviivainen sarja kekseistä, jotka on tehty tyhjästä? One-bowl-kermakeksit tai kaksi ainesosien jogurttipakkakastiketta ovat sekä super-yönä ystävällisiä että ne yhdistyvät nopeasti ja helposti. Riippumatta siitä, minkälaisia ​​keksejä valitset, et todellakaan voi mennä vikaan – aiot istua alas kulhoon kasvisruukkuja, loppujen lopuksi. Haluatko pää aloittaa? Tee keksejä etukäteen ja lämmitä uudelleen heti ennen tarjoilua.

  Resepti: Summer Kasvis Gratin

Tee kotitekoisia keksejä (jos haluat)

  • Kuinka tehdä kerma keksit
  • Kuinka tehdä 2-ainesosien jogurtti pudota keksejä

Viikonloppu Veggie Dinners

Valmis auttamaan perheesi syödä vieläkin enemmän veggies? Totta kai sinä olet. Me myös! Tällä viikolla jakamme perheystävällisiä kasvissyöjäresepttejä, jotka näyttävät sinulle helpon ja monipuolisen sisällyttävän liha-iltaisen aterian. Näitä illallisia on helppo vetää yhteen kiireisissä yöpymisissä ja täyttävät aikuiset ja lapset.


Hidas Liesi Veggie Pot Pie

Tarjoaa 4-6

  • Ruoanlaitto

  • 2 1/2 kupit

    matalat natrium kasvuliemi, jaettu

  • 2 ruokalusikallista

    maissitärkkelys

  • 1 punta

    ruskeita perunoita, kuoritut ja kuivatut

  • 1

    keskipitkä keltainen sipuli, kuutioiksi

  • 3

    keskipitkät porkkanat, kuoritut ja kuivatut

  • 2

    keskipitkät varpaat selleri, kuutioiksi

  • 6-8 unssia

    cremini sienet, varret poistettu ja ohuet viipaleet

  • 2 mausteneilikka

    valkosipuli, jauhettu

  • 4 oksaa

    tuoreita timjamia

  • 2

    laakerinlehdet

  • 1 teelusikka

    kosher suola

  • 1/4 teelusikka

    juuri maustettua mustapippuria

  • 1 kuppi

    jäätyneitä herneitä

  • 1 kuppi

    jäädytetyt maissin ytimet

  • 1/4 kuppi

    ohuesti leikattu tuore ruohosiru

  • 1/2 kuppi

    raskasta kermaa

  • 1 ruokalusikka

    omenasiiderietikka

  • 1

    (8-count) putki heikosti jääkaapissa keksit

Vaalenna kevyesti 6-quart tai suuremman hitaasti liesi keittosuihkeella.

Levitä 1/2 cup kasvislientä ja maissitärkkelystä pieneen kulhoon, kunnes se on hyvin yhdistetty; kesannointi.

Aseta perunat, sipuli, porkkana, selleri, sienet, valkosipuli, timjami, laakerin lehdet, suola ja pippuri hitaasti liesi. Kaada maissitärkkelysseokseen ja jäljelle jääneet 2 kupillista lientä ja sekoita yhdistelemään. Peitä ja kypsennä, kunnes vihannekset ovat herkkiä ja kastike on paksuuntunut, noin 6 tuntia LOW-asetuksella.

Viimeisten 30 minuutin ruoanlaittoon sekoitetaan herneet, maissi, ruohosipuli, kerma ja etikka. Valmistele keksejä pakkauksen ohjeiden mukaan.

Sekoita potin kakkujen täyttö uudelleen. Poista ja hävitä timjami varret ja laakerin lehdet. Top keksejä ja palvella lämpimänä.

Reseptin huomautukset

Kotitekoisia keksejä: Tee kermakakut tai 2-ainesosat pudota keksejä varastoon ostettujen keksejä.

varastointi: Jäänteet säilytetään ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa enintään 4 vuorokautta.