Ounces to Cups: opas Pasta tuoton arvioimiseksi

Kuiva pasta myydään painon mukaan, mutta mittauksessa ei kerro kuinka paljon keitettyä pastaa sinä todella päätyy. Tässä on kätevä opas arvioidaksesi, kuinka paljon kuivaa pastaa tarvitset yhden paistettua ruokaa.

Kaikki nämä arviot perustuvat kuivan pasta-annoksen 2 yksikköön. Pitkän pasta-muodon osalta mittaus perustuu kuivan pasta-nipun ympärykseen; lyhyet muodot voidaan mitata mittakaukusta.

Pitkä muodot
• Vermiselli: 2 1/8 “ympärys kuiva = 1 kuppi keitetty
• fettuccine: 2 1/8 “ympärys kuiva = 1 kuppi keitetty
• Linguini: 2 1/8 “ympärys kuiva = 1 kuppi keitetty
• Spagetti: 2 1/8 “ympärys kuiva = 1 kuppi keitetty

LYHYT MUOTOET
• kyynärpäät: 1/2 cup kuivaa = 1 1/8 cup keitetty
• Farfalle: 3/4 kuppi kuivaa = 1 1/4 kuppi keitettyä
• Keskisuuret säiliöt: 3/4 kuppi kuivaa = 1 1/8 cup kuumennettua
• orzo: 1/4 cup kuivaa = 2/3 kuppi keitetty
• penne: 2/3 kuppi kuivaa = 1 1/4 kuppi keitettyä
• Rigatoni: 3/4 kuppi kuivaa = 1 1/4 kuppi keitettyä
• Rotini: 1/2 cup kuivaa = 1 kuppi keitetty
• ziti: 2/3 kuppi kuivaa = 1 1/4 kuppi keitettyä

Jos on olemassa erityinen muoto, jota ei ole mainittu yllä, tarkista Barilla-verkkosivusto, jossa on yksityiskohtainen tuotto kaavio kaikista niiden pastamuotoista.

Related: Tee tai osta? Kuivattua, tuoretta gourmet- ja kotitekoista pastasta

(Kuva: MARCELODLT / Shutterstock)