Onko mitään tapaa kasvattaa kotitekoisen mantelimidon varastointiaikaa?

(Kuvahinta: Emma Christensen)

K: Olen yrittänyt tehdä manteli maitoa käyttämällä reseptiäsi useita kertoja. Mine pilaantuu hyvin nopeasti – yhden päivän kuluessa. Käytän Blendtecia ja se saa hieman lämmintä, kun sekoitan sen, mutta annan sen jäähtyä huoneenlämmössä ennen kuin laitat kannen säiliöön. Voinko tehdä jotain, jotta se kestää kauemmin?

Lähettäjä Ellen

Leikkaus: Lukijat, kaikki ajatukset tai neuvoja kotitekoisen mantelimaidon säilyttämisestä tuoreina yli yhden päivän ajan?

Seuraava kysymys?

  Resepti: Tomato Cobbler Cornmeal-Cheddar-kekseillä