Onko jäljellä kirnupiimä? Pysäytä se!

Kirnupiimä tekee parasta keksejä ja marinadia paistettua kanaa varten, mutta on vaikea löytää pienempiä astioita kuin quart. Lähes lähellä olevaan erikoisliikkeeseen myydään täydellisiä 1-kuppisosia, mutta äkkiä pysähtyi jo jonkin aikaa, paljon pettymykseni.

Joten mitä sinun pitäisi tehdä, kun olet valmis, että kirnupiimä resepti mutta on vielä joitakin jäljellä laatikossa? Pysäytä se!

Kuinka pakastaa kirnupiimä

Onneksi kirnupiirros jäätyy todella hyvin, joten sinun ei tarvitse koskaan hylätä puoliksi tyhjää vanhentunutta kartonkia. Jos sinulla on suosikki resepti, joka käyttää kirnupiimää, jäädyttää reseptin edellyttämä summa niin, että se on valmis menemään ja sinun ei tarvitse mitata sitä uudelleen.

Jos sinulla ei todellakaan ole suunnitelmia kirnupiimälleni tulevaisuudessa, jäädytä se 1 ruokalusikallinen annoksiin jääpalakoteloissa. Kun jäädytetty, kuutioita voidaan säilyttää pakastimen pussissa ja koska ne on jo mitattu, voit vetää pois ruuankuorikuutiot, joita kutsutaan resepti.

Kuinka käyttää pakastettua kirnupiimää

Kaada kuutiot yön yli jääkaapissa tai sulaa ne pienellä teholla mikroaaltouunissa.

Jäätymisen myötä kiintoaineet ja kirnupiimäherä voidaan erottaa. Ennen kuin käytät reseptiäsi, kiristä kirnupiimä tai suorita se sekoittimessa, kunnes kiintoaineet ja hera otetaan uudelleen mukaan.