Meidän älykkäät vihjeitämme, temppuja ja hyökkäyksiä parempaan kaurahiutaleeseen
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
On helppoa ryöstää kulhoon kaurahiutaleita aamiaiseksi. Voit muokata sitä haluamallasi tavalla, mikä tarkoittaa, että kaikilla on oma tapa tehdä se. Olitpa sitten harrastaja teräsleikkuuhaikasta tai aina valehtele suolaisen, kaurahiutaleiden tyylillä on hyvin henkilökohtainen asia.
Joten henkilökohtaisen mieltymyksen hengessä esitän sinulle seitsemän asiaa ei koskaan tee kaurahiutaleeni. Ehkä se on vain minä, tai ehkäpä sinäkin löydät jotain ylimääräistä kaurapuuroa, joka välttää näitä asioita.
1. Käytä vain yhtä erilaista kauraa.
Rakastan pehmeää, kermanväristä koostumusta, jonka saat kulloisesta kaadosta, mutta usein huomaat, että se voi kääntyä kuohumaan uskomattoman nopeasti, jos ylität sen jopa hieman. Pidän myös todella teräksestä leikatun kauran puremasta, joten yhdistän nämä kaksi. Käytän sekoitus puoliksi kaadettua kauraa ja puoli teräsleikattua kauraa saadaksesi mukavan sekoitus kermainen tekstuuri vain hiukan purentavan purenta.
Hanki vinkki: Kokeile tätä helppoa vinkkiä Perfect Oatmeal Texture joka kerta
2. Unohda paahtaa kauraa ennen ruoanlaittoa.
Kaura voi maistaa, hyvin, vähän liimaa. Ottakaa muutaman minuutin kuluttua ennenkuin voit kokata niitä paahtoleipäksi vähän sulatettua voita, oliiviöljyä tai kookosöljyä ensin kiukaan, ja he saavat nuttinessa, jota ei voi lyödä.
Lue lisää: Paahdettu kaura on salaisuus tekemään parasta teräsleikattua kaurapuuroa koskaan
(Kuvahinta: Jerrelle Guy)
3. Keitä vettä kauralla.
Kaatamalla kauraa vedellä ja saattamalla kaikki kiehuu yhteen voi johtaa ylikypsennettyyn, pehmeään puuroon. Sinulla on paremmat mahdollisuudet hallita tilannetta, jos kiehuat ensin vettä ja lisää sitten kauraa pottiin.
Related: 3 vinkkejä, joiden avulla voit tehdä täydellisen kaurapuuroa
4. Unohda suolaa ne.
Vaikka sinäkin yritätsi pilkkoa juurikassisiirappia kauran kulhoon, suolaamalla potti, kun he kokevat, on silti hyvä idea. Aivan kuten minkä tahansa viljan, kauraa täytyy kokata, kun he kokevat parhaan maun.
Hanki resepti: Kuinka keittää teräsleikkuu kauran 30 minuutissa
5. Sekoita ja sekoita ja sekoita.
Gummy, lievä kaura on seurausta ylikypsentämisestä, kun he kypsyvät. On houkuttelevaa haluta jatkuvasti sekoittaa niitä, kun he kiehuvat, mutta yritä jättää ne häiritsemättä. Sen sijaan peitä potin ja anna heidän tehdä asia.
Related: Viimeinen opas kaurapuuroa varten
(Kuva krediiteistä: Brie Passano)
6. Pidä kiinni samoista olinpinnoista.
Rakastan yksinkertaista ruskean sokerin ja paahdettujen saksanpähkinöitä, mutta jopa klassinen klassikko, joka vanhenee jonkin ajan kuluttua. Ota joitain mahdollisuuksia ja kokeile jotain uutta pitämään sinut innostuneeksi aamiaisestasi koko talven ajan. Viimeistele kauraa hillo tai pähkinävoi, ripottele paahdettuja kookospähkinöitä ja granaattiomenan siemeniä tai suolaa ja päällään muna.
Lue lisää: 10 makeaa ja herkullista tapaa päällesi aamulla kaurapuuroa
7. Tee tuore erä joka aamu.
Aamuisin voi olla hullu, mikä tarkoittaa, että päivittäinen raaka-aine ei ole todella toteutettavissa. Siksi olen tuulettelija, joka voi valmistaa sunnuntaina ja kuumentaa koko viikon muutamassa sekunnissa.
Hanki resepti: Kuinka tehdä kermainen Make-Ahead Steel-Cut kaurapuuroa